- Skuasy - 1 Kilogram
- Telur - 2 keping
- Tepung - 3 Seni. sudu
- Keju kotej - 250 gram (1 paket)
- Dill - 1 keping (bundle)
- Garam, minyak sayur - - Untuk rasa
Kulit Zucchini. Parut parut besar mereka, tambah garam dan biarkan selama 10-15 minit. Memotong sayur-sayuran. Kemudian dalam mangkuk dalam menambah keju kotej, diperah dari jus sumsum sayur, telur, tepung dan sayur-sayuran. Semua campurannya dengan baik. Menggunakan sudu, masukkan daging dan goreng dalam minyak.
Hidangan: 6-8