Pancakes dari courgettes

Zucchini dikupas dan disapu pada parut besar. Bawang dibersihkan dan digosok Bahan-bahan: Arahan

Zucchini dikupas dan disapu pada parut besar. Bawang dibersihkan dan disapu pada parutan yang sama. Tambah zucchini. Jus squash tumpah - kita tidak memerlukannya. Sediakan sos. Mari memerah bawang putih ke dalam mangkuk. Masukkan mayonis bawang putih, garam dan lada. Campurkan dengan baik - sos sudah siap. Campurkan zucchini dengan telur, tepung dan minyak sayuran. Solim, lada secukup rasa. Kacau. Sekali lagi, jika adunan menjadi terlalu cair, kami mengalirkan jus. Dalam kuali, kami memanaskan minyak sayuran, kami menggoreng draniki kami di kedua-dua belah pihak. Berhati-hati - pancake kentang lebih lembut daripada kentang, jadi mereka tidak mudah untuk berpaling. Goreng hingga kerak panekuk, letakkan di atas pinggan dan minyak dengan sos kami. Mari rendam sos selama beberapa minit - dan sajikannya ke meja. Menyenangkan!

Hidangan: 3-4