- Curcuma - 0.5 Teaspoons
- Daging sapi - 500 Gram
- Lada dan garam - 1 Untuk rasa
- Bawang - 100 Gram
- Lada cili - 0.5 keping
- Minyak sayuran - 40 mililiter
- Halia - 1 sudu teh
- Susu Kelapa - 400 Milliliter
- Sesame - 1 Untuk rasa
1. Potong daging lembu menjadi kepingan kecil. 2. Bersihkan bawang dan potong dengan jerami, kupas biji lada dan potong ke dalam jalur. Pada minyak sayuran dalam kuali menggoreng bawang cincang. 3. Kemudian tambahkan daging di sini. Pada api kecil, kira-kira empat puluh minit hingga empat puluh lima minit, dengan tudung yang dilindungi. 4. Sekarang tambah susu di sini. Kemudian tambah kunyit, halia dan cabai. Lada dan garam. 5. Segala-galanya bercampur dengan baik dan kira-kira sepuluh minit rebus. 6. Setelah hidangan sudah siap, letakkan di atas pinggan dan taburkan dengan biji wijen.
Hidangan: 7