Organisma kanak-kanak perlu berkembang sepenuhnya dan makanan perlu diubah, berguna dan lazat. Untuk memenuhi keperluan kalsium, vitamin dan protein, anda perlu memasukkan produk tenusu harian dan keju kotej dalam diet anda. Keju cottage menormalkan metabolisme, menguatkan sistem saraf, adalah sumber bahan binaan untuk otot dan tulang. Ini adalah produk protein penting, yang mempunyai nilai pemakanan yang tinggi dan diserap dengan baik oleh tubuh kanak-kanak.
Keju kotej dalam makanan kanak-kanak
Bilakah saya boleh memasukkan keju kotej ke dalam menu kanak-kanak?
Bayi harus diberi keju kotej dari 6 atau 7 bulan, secara beransur-ansur meningkatkan bahagian dan dengan satu tahun ia harus mencapai 50 gram. Jika bayi lebih awal menutup fontanel, maka produk ini harus dimasukkan sedikit kemudian, selepas 9 bulan. Ketahui bahawa pakar pemakanan di bawah 3 tidak menasihatkan kanak-kanak untuk memberikan keju kotej biasa, yang dewasa membeli sendiri.
Yang lebih baik daripada keju kotej?
Adalah lebih baik untuk membeli keju kotej untuk kotej anak-anak istimewa kanak-kanak atau membeli keju kotej di dapur tenusu. Pilihan harus dihentikan pada produk, yang mempunyai jangka hayat tidak lebih dari seminggu. Sekiranya produk ini sesuai untuk satu bulan atau 6 bulan, maka ia tidak mempunyai semua ciri berguna.
Tweak kecil
Walaupun keju kotej mempunyai manfaat besar, ramai kanak-kanak menolak untuk memakannya. Tetapi dalam situasi apa pun, selalu ada cara mudah. Kanak-kanak kecil boleh ditambah ke pear parut parut, epal atau pisang tumbuk. Pada musim panas, pilihan yang baik adalah: currant, strawberi, aprikot, pic. Bagi kanak-kanak yang lebih tua, anda boleh membuat dadih keju, pancake dengan pengisian curd, vareniki, atau kek keju.
Manfaat Keju Cottage
Yang paling perlu untuk seseorang dan unsur jejak yang tidak diperlukan adalah kalsium. Dia menyokong kehidupan normal seseorang di mana-mana umur. Peranan kalsium tidak boleh terlalu mengagumkan apabila rangka manusia tumbuh lebih kuat dan menjadi asas tubuh. Tulang meningkatkan panjang hingga 15 tahun, maka pertumbuhan mereka melambat dan hingga 25 tahun peningkatan massa tulang. Penunjuk ini memastikan kesihatan tulang manusia sepanjang hidupnya. Jika badan telah mengumpul jumlah kalsium yang mencukupi dan jisim tulang yang terbentuk dengan betul, maka pada usia lanjut orang ini kemungkinan osteoporosis akan menjadi minimum. Untuk mendapatkan kalsium, antara makanan, anda perlu mengasingkan keju kotej, susu dan derivatifnya. Curd kanak-kanak diperbuat daripada susu segar oleh ultrafiltration dan masak. Kaedah pembuatan ini digunakan di perusahaan khas dan keju kotej ini diserap dengan baik oleh kanak-kanak. Keju kotej sangat kaya dengan protein. Ini diambil kira apabila menentukan pengambilan keju kotej harian.
Keju kotej menyediakan tubuh bayi dengan protein dan kalsium. Di dalamnya ada satu lagi mikroelen penting - fosforus, ia tidak dapat dipisahkan dengan kalsium. Hanya dalam kombinasi dengan kalsium fosforus berjaya dan kemudian keju kotej dianggap sebagai produk yang harmoni yang menyediakan bekalan unsur-unsur ini kepada organisma yang semakin meningkat.
Untuk makanan bayi, walaupun hidangan dengan curd adalah haba yang dirawat, mereka tidak mengurangkan penyerapan fosforus dan kalsium. Casseroles keju cendawan dan souffle muncul pada tahun kedua kehidupan dalam menu anak-anak. Kanak-kanak suka hidangan ini, mereka disediakan dengan wortel, kismis, jem dan buah-buahan segar. Kandungan lemak keju kotej kanak-kanak kurang daripada 9%. Ia diserap dengan baik, ia mengandungi asid amino penting yang mengambil bahagian dalam metabolisme.
Dalam makanan kanak-kanak, keju cottage adalah produk yang tepat, yang berguna dalam pelbagai hidangan dan berguna dalam bentuk semula jadi.