Kek "Anthill". Resipi klasik dan lain-lain barang lama yang baik

Tidak kira berapa banyak masa yang telah berlalu, di dalam hati kita dia akan tetap kekal - kek "Anthill", dimasak dengan bantuan susu pekat dan mentega lembut, ditaburkan dengan bahan citarasa coklat yang disegarkan. Berlian asin? Kemudian pada perkhidmatan anda di bawah adalah resipi kek klasik Anthill dan jenisnya yang lain.

Resipi kek klasik "Anthill"

Malah, resipi ini adalah batu loncatan untuk imaginasi anda. Lakukan satu atau dua kali versi tradisional makanan istimewa dan anda boleh berfikir dengan percubaan berikut, menambah sesuatu yang anda sendiri.

Bahan-bahan:

• Kelas Ekstrak Tepung - 3.5 cawan
• Gula - 0,5 cawan
• Mentega - 200 g + 200 g (untuk krim)
• Asam krim 200 g
• Soda - 0,5 tsp.
• Condensate milk condensate - 1 jar
• Coklat hitam, putih atau susu untuk dipilih - 1 jubin

Penyediaan:

1. Dalam tepung ditapis, tambahkan 200 g mentega, gula, soda dan krim masam lemak. Anda boleh menambah garam garam, lihat rasa anda sendiri. Campurkan semua bahan untuk membentuk adunan. Lulus melalui pengisar daging untuk membentuk tongkat tepung panjang, ciri-ciri kek Anthill;
2. Batang ujian yang dihasilkan diletakkan pada dulang pembakar dan dihantar ke ketuhar, menetapkan suhu pada 180 darjah untuk kesediaan;
3. Sediakan krim sementara hirisan dipanggang. Dalam bekas, campurkan mentega cair dengan susu pekat rebus dan pukul dalam pengisar atau dalam pengisar tangan sehingga licin;
4. Tuangkan tepung "batang" rastolchite pada kepingan medium, 1-2 sentimeter dan isi dengan krim, mencampurkan dengan baik;
5. Letakkan periuk semak hampir siap di dalam peti sejuk selama 12-14 jam, supaya ia menjadi tegar.

Kuih semanggi dengan kacang atau kacang lain

Tiada apa-apa yang lebih mudah daripada fantasi masakan dengan resipi kek "Anthill", kerana, sebenarnya, tiada apa yang akan berubah dalam penyediaannya, kecuali bahan tambahan.

Bahan-bahan: kami mengambil perkara yang sama seperti ketika memasak pencuci mulut tradisional dari resipi di atas dan menambah ke dalam senarai ini kacang-kacangan, yang diinginkan untuk menghancurkan kepingan kecil, tetapi bukan untuk debu.

Penyediaan: semuanya adalah sama seperti dalam resipi di atas. Apabila anda mencapai pengisian krim dengan irisan cincang, menghiasi "kerja" ini dengan serutan kacang dalam jumlah yang anda ingin rasakan.

Cendawan kek dari tongkat jagung

Mungkin, pencuci mulut ini adalah satu-satunya yang boleh dibuat tanpa ujian sama sekali. Ia akan mengambil tiga bahan, 10 minit masa anda dan satu lagi masa menunggu 3-4 jam, sehingga merawat dibekukan di bawah pengaruh sejuk di dalam peti sejuk.

Bahan-bahan:

• Susu pekat rebus - 1 balang
• Butter - 200 g
• Tongkat jagung - 1 pakej (lebih baik mengambil susu, kanak-kanak)

Penyediaan:

1. Campurkan susu pekat dengan mentega dalam pengisar kepada konsistensi homogen;
2. Dalam mangkuk besar, taburkan tongkat jagung. Sekiranya terlalu lama, anda boleh membahagikannya, dan jika semua sesuai dengan anda - tuangkan krim, kacau dan bumbung itu;
3. Kini gundukan ini dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 4 jam, sehingga krim berhenti.

Mungkin lebih jujur ​​untuk memanggil resipi Anthill itu - "untuk malas", kerana anda tidak membelanjakan usaha untuk penyediaannya sama sekali.

"Gol adalah fiksyen yang kuat" - peribahasa dari seni rakyat menyerang di bahagian paling bawah. Sudah tentu, soalan di sini bukanlah kewangan yang kita belanjakan semasa menyiapkan kue Anthill, tetapi semuanya sama. Jika tidak banyak produk di rumah atau wang untuk mereka, mungkin hanya keinginan untuk memasak sesuatu yang lazat hanya terjaga - ia akan menjadi pilihan yang baik. Terutamanya untuk teh dan rumah.