Pengisian aprikot untuk pai Musim panas adalah masa yang paling subur untuk tepu badan dengan bahan berguna. Dan perkara utama di musim panas proses ini sangat menyenangkan, kerana semua yang paling perlu kita dapatkan dari sayur-sayuran, buah-buahan dan berry yang lazat. Mungkin aprikot, ini adalah salah satu buah yang paling lama ditunggu-tunggu pada musim panas. Mereka sememangnya baik dalam bentuk jem, dan seperti aprikot kering, tetapi yang segar masih menjadi yang paling lazat. Jika anda seorang tukang kebun dan pokok-pokok dalam harta benda anda pada tahun ini telah menghasilkan hasil tuaian yang kaya, atau hanya ingin memanjakan diri dengan pastri yang lazat, maka kami menawarkan salah satu resipi mudah - pai dengan aprikot. Selain aprikot berair, anda memerlukan makanan yang paling mudah - tepung, gula, beberapa telur dan mentega. Resipi ini sangat mudah dan tidak memerlukan kemahiran dan peralatan khas, hanya sambungkan semua bahan dan hantar semua dalam ketuhar selama 30-40 minit. Pencuci mulut yang mudah untuk teh petang di pondok atau balkoni sudah siap. Sebagai pengisian, anda juga boleh menggunakan pes, plum atau pir masak.
Bahan-bahan:- Tepung Gandum 130 g
- Telur ayam 2 pcs.
- Gula 220 g
- Butter 125 g
- Serbuk penaik 1 sudu teh.
- Aprikot 400g
- Langkah 1 Untuk pai, ambil tepung, gula, telur, mentega lembut dan aprikot.
- Langkah 2 Sambungkan mentega lembut dan gula ke jisim homogen.
- Langkah 3 Kemudian masukkan serbuk penaik dan tepung - kacau dengan baik.
- Langkah 4 Secara berasingan, dalam gelas, pukul telur dengan garpu dan tuangkan ke dalam adunan.
- Langkah 5 Aduk dengan baik untuk menjadikan doh sebagai konsistensi homogen.
- Langkah 6 Melincirkan hidangan baking dengan mentega dan letakkan aprikot.
- Langkah 7 Kemudian tambahkan semua adunan. Bakar dalam oven yang dipanaskan hingga 170 ° C selama 40-45 minit, kesediaan untuk memeriksa dengan tusuk kayu (ia harus kering dengan adunan siap sedia).
- Langkah 8 Selesaikan kek untuk menyejukkan dalam acuan dan kemudian bawa ia keluar.