- tepung pancake - 1 gelas
- mentega lembut - 125 Gram
- gula tepung - 225 Gram
- telur - 2 keping
- grated peel 1 lemon - 1 keping
- jus 1 lemon - 1 keping (1 sudu besar untuk sos)
- lemon yogurt - 2 Art. sudu
- beberapa keping kulit lemon - 1 keping
- garam - 1 secubit
Ayur di dalam wadah tepung dengan garam, tambah mentega dan 125 gram gula bubuk. Pandu telur, kemudian tambah semangat dan jus 1 lemon. 1 sudu besar. l. lemon yogurt. Kacau dengan baik. Betulkan bentuk segi empat tepat untuk kek dengan minyak masak. Masukkan doh ke dalam acuan dan bakar 45-55 minit. pada suhu 180 ° C. Kupas 400 ml air panas, masak selama 10 minit. Tuangkan gula dalam serbuk yang tersisa dan masak dengan api yang rendah sehingga sos direbus untuk satu pertiga. Keluarkan dari haba dan biarkan sejuk. Keluarkan kulit, tambah jus lemon dan yogurt yang tersisa. Rendam sos di atas kek.
Hidangan: 10