Sandwic panas dengan tomato dan ubi-ubi panggang Hidangan lazat yang lazat dengan terung yang dipanggang di panggangan, tomato segar dan keropok keju keratin! Sandwic tersebut boleh dihidangkan sebagai makanan ringan, dan hidangan pertama bukan roti, sebagai contoh, sup ayam! Daripada kerak keju akan lebih tebal, yang lebih enak akan berubah!
Bahan-bahan:- Roti Perancis 1 pc.
- Tomato 3 pcs.
- Terung 1 pc.
- Keju keras 300 g
- Basil ungu segar 0.5 tandan
- Telur ayam 1 pc.
- Mentega 75 g
- Garam 1 sudu kecil.
- Lada hitam tanah 0.5 tsp.
- Langkah 1 Sediakan bahan-bahan yang diperlukan: terung panjang atau 2 saiz biasa, tomato, keju keras, telur, kemangi segar, dibungkus baguette, mentega, garam, lada hitam.
- Langkah 2 Potong terung nipis dan iris tomato.
- Langkah 3 Potong baguette dengan lapisan tipis mentega lembut.
- Langkah 4 Kami menggosok keju keras pada grater kasar, tambah telur dan kemangi segar dicincang.
- Langkah 5 Kacau, garam dan lada secukup rasa.
- Langkah 6 Cincin terung goreng pada gril di kedua-dua belah pihak, padding sedikit dalam proses.
- Langkah 7 Pada hirisan baguette, letakkan 1-2 cincin gerimit terung.
- Langkah 8 Pada aubergine, letakkan 1 cincin tomato.
- Langkah 9 Di atas setiap keping jagung keju.
- Langkah 10 Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C sehingga keju cair. Untuk meja, sandwic harus dihidangkan panas, menghias dengan daun basil.