Terung di roti tepung jagung-bijan Telur yang dimasak dengan cara ini sangat lazat! Kerang goreng rangup dari roti yang tidak biasa, termasuk tepung jagung, biji bijan hitam dan putih, serta paprika tanah, dan di bawahnya - terung, terung dan lazat daging yang lazat! Hidangkan hidangan ini untuk snek atau sebagai hidangan sampingan!
Bahan-bahan:- Terung 7 pcs.
- Telur ayam 2 pcs.
- Tepung jagung 5 sudu besar. l.
- Sesame black 2 g
- Sesame White 4 g
- Paprika manis 2 g
- Sunflower minyak bunga matahari ditapis 350 ml
- Garam 2 sudu kecil.
- Langkah 1 Sediakan bahan-bahan yang diperlukan: terung, wijen hitam dan putih, telur, paprika, tepung jagung, minyak sayuran, garam.
- Langkah 2 Terung akan dikupas dan dipotong menjadi kepingan - dari satu terung ia akan menjadi kira-kira 6-7 keping panjang.
- Langkah 3 Tuangkan ke dalam tepung jagung tepung rata, biji wijen hitam dan putih, paprika dan garam.
- Langkah 4 Campurkan sehingga konsistensi homogen diperolehi.
- Langkah 5 Secara berasingan dengan garpu, campurkan telur mentah, tambah sedikit. Kepingan terung dicelup dalam campuran telur.
- Langkah 6 Kemudian, dengan serta-merta, hancurlah di dalam roti.
- Langkah 7 Goreng dalam kuali pada minyak sayuran. Minyak mestilah banyak, kuali dan panaskan!
- Langkah 8 Hidangkan dengan krim masam, herba atau mengikut keinginan anda.