Cupcake dengan coklat Coklat "Tweed" ini dipanggil kerana ia kelihatan seperti tweed pada potongan. Ia adalah sama: pada latar belakang cahaya, inklusi gelap. Dan saya ingin mengatakan tentang batch ini: sangat mudah untuk disediakan, sangat lazat dan sangat buatan sendiri. Dalam masa sejam anda akan memasak kek cawan yang hebat ini. Dan ia sesuai bukan sahaja untuk minum teh bersama keluarga, tetapi juga untuk penerimaan tetamu. Kesegaran menyimpan selama seminggu.
Bahan-bahan:- Telur ayam 3 pcs.
- Gula 1 sudu besar.
- Susu 0.5 sudu besar.
- Minyak bunga matahari ditapis bunga matahari 0.5 sudu besar.
- Tepung Gandum 1.5 sudu besar.
- Serbuk penaik 2 sudu teh.
- Coklat hitam 70 g
- Langkah 1 Untuk menyediakan cupcake ini yang anda perlukan: susu, gula, minyak haluskan bunga matahari, tepung, serbuk penaik, telur dan coklat.
- Langkah 2 Pisahkan kuning dari protein.
- Langkah 3 Di dalam kuning, tambahkan gula.
- Langkah 4 Kami menggosokkan kuning telur dengan gula dengan baik. Anda boleh mengalahkan dengan mixer atau blender.
- Langkah 5 Kemudian tuangkan minyak bunga matahari.
- Langkah 6 Dan kacau dengan berhati-hati dengan gula dan minyak bunga matahari.
- Langkah 7 Kemudian tuangkan susu. Kacau sehingga jisim homogen diperolehi.
- Langkah 8 Dalam campuran yang dihasilkan, tuang tepung ditapis dan serbuk penaik.
- Langkah 9 Aduk adunan dengan baik. Komochkov tidak boleh.
- Langkah 10 Pukul putih sehingga puncak lembut.
- Langkah 11 Dengan tepat masukkan protein ke dalam adunan.
- Langkah 12 Chocolate disapu pada parut dan tambah kepada doh.
- Langkah 13 Letakkan doh dalam acuan kek dan letakkan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 175-180 ° C.
- Langkah 14 Bakar selama 30-35 minit. Kesediaan untuk memeriksa dengan kayu kayu.