- Skuasy (saiz sederhana) - 2 keping
- Telur - 2 keping
- Tepung - 4 Seni. sudu
- Minyak sayuran - 50 mililiter
- Mayonnaise - 2 Art. sudu
- Krim masam - 2 barang. sudu
- Keju keras - 150 Gram
- Bawang putih - 2 gigi
- Garam, lada - - Untuk rasa
- Hijau - - Untuk rasa
Kami menyediakan doh: kami menggosok zucchini parut kecil (dibasuh dan dikupas dari biji dan kulit), tambah telur, tepung, garam dan lada. Campurkan dengan baik, konsisten doh itu harus berubah. Dalam kuali goreng kecil panaskan mentega dan selai goreng pancake dari zucchini. Hanya tersebar kira-kira satu setengah cawan, disebarkan pada kuali dan goreng dari kedua belah pihak. Kami meletakkan panci zucchini bakar dalam longgokan. Kami menyediakan "krim", yang akan mengukuhkan pancake kami: campurkan krim masam dengan mayonis, tambah bawang putih yang direndam dan keju parut. Kami bercampur. Jika dikehendaki, anda boleh menambah sayur-sayuran kepada krim. Sekarang kita membentuk kek - kami meletakkan pancake, kami menyebarkan krim ke atasnya, pancake di atas, krim, dan sebagainya sehingga pancake habis. Dari atas anda boleh taburkan dengan herba segar. Selera makan :)
Hidangan: 5-7