Kuki coklat

Kacang-kacangan, madu dan cokelat Kami begitu banyak digunakan untuk pelbagai produk gula-gula dengan penambahan coklat yang tidak pernah berlaku kepada kami bahawa kemungkinan pengeluaran mereka muncul agak baru-baru ini - pada akhir abad kesembilan belas, apabila kokoa diajar untuk membahagikan kepada serbuk koko dan mentega koko. Akibatnya, ia menjadi mungkin untuk mencampur coklat dengan bahan-bahan lain, dan kosnya kurang. Sebelum itu, mereka juga memasak biskut coklat dan pastri lain, tetapi kerana kedua-dua gula dan coklat sangat mahal pada masa itu, hanya golongan elit yang mampu memasak makanan seperti itu. Dan sebelum abad keenam belas, coklat hanya digunakan dalam bentuk cecair. Sekarang anda boleh membeli pelbagai gula coklat di kedai, tetapi anda tidak akan menemui cookie coklat yang kami tawarkan untuk memasak hari ini. Ini adalah antara pencuci mulut kacang dan buah-buahan kering yang mengkilap. Bukan sahaja ia sangat lazat, ia juga sangat berkhasiat dan bermanfaat. Biskut coklat sedemikian boleh menjadi sarapan pagi yang sangat baik, dan pencuci mulut yang asli, dan juga menggantikan makan malam penuh semasa hari bekerja. Jika anda suka mencuba, tambah sedikit prun, atau mengganti hazelnut dengan walnut - rasa akan berubah berbeza, tetapi ini tidak kurang menarik.

Kacang-kacangan, madu dan cokelat Kami begitu banyak digunakan untuk pelbagai produk gula-gula dengan penambahan coklat yang tidak pernah berlaku kepada kami bahawa kemungkinan pengeluaran mereka muncul agak baru-baru ini - pada akhir abad kesembilan belas, apabila kokoa diajar untuk membahagikan kepada serbuk koko dan mentega koko. Akibatnya, ia menjadi mungkin untuk mencampur coklat dengan bahan-bahan lain, dan kosnya kurang. Sebelum itu, mereka juga memasak biskut coklat dan pastri lain, tetapi kerana kedua-dua gula dan coklat sangat mahal pada masa itu, hanya golongan elit yang mampu memasak makanan seperti itu. Dan sebelum abad keenam belas, coklat hanya digunakan dalam bentuk cecair. Sekarang anda boleh membeli pelbagai gula coklat di kedai, tetapi anda tidak akan menemui cookie coklat yang kami tawarkan untuk memasak hari ini. Ini adalah antara pencuci mulut kacang dan buah-buahan kering yang mengkilap. Bukan sahaja ia sangat lazat, ia juga sangat berkhasiat dan bermanfaat. Biskut coklat sedemikian boleh menjadi sarapan pagi yang sangat baik, dan pencuci mulut yang asli, dan juga menggantikan makan malam penuh semasa hari bekerja. Jika anda suka mencuba, tambah sedikit prun, atau mengganti hazelnut dengan walnut - rasa akan berubah berbeza, tetapi ini tidak kurang menarik.

Bahan-bahan:

• Tepung gandum 0.5 sudu besar.
• Almond 100 g
• Hazelnut 150 g
• Apricot kering 100 g
• Coklat hitam 200 g
• Serbuk kakao 4 sudu teh.
• Serbuk lada hitam 1 sudu teh.
• Madu 2 sudu besar. l.
• Gula 100 g
• Mentega 10 g

Arahan

• Langkah 1 Untuk membuat kuki, anda memerlukan kacang, aprikot kering, tepung, coklat hitam, koko dan rempah.
• Langkah 2 Keringkan aprikot kering dan potong ke dalam kiub.
• Langkah 3 Cincang halus. Campurkan aprikot kering, koko, tepung, lada hitam dan kacang, meninggalkan segelintir kacang untuk serbuk.
• Langkah 4 Dalam periuk menggabungkan coklat, madu dan gula patah.
• Langkah 5 Pada api perlahan, cair coklat, kacau sentiasa.
• Langkah 6 Kemudian gabungkan coklat dengan bahan-bahan kering dan kacau dengan baik - doh diperolehi.
• Langkah 7 Lubricate the baking sheet dengan mentega dan letakkan adunan, membentuk segi empat dari itu.
• Langkah 8 Taburkan kacang yang tersisa dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 180 ° C selama 20 minit.
• Langkah 9 Selesaikan kek sejuk, kemudian potong kue persegi.