Aprikot kering - pengisi yang sangat baik untuk penaik Apa wanita tidak mahu menjadi makanan yang lazat, cantik, selesa dan berbau di rumahnya? Apakah jenis ibu yang tidak mahu anaknya bertambah kuat dan sihat? Dan jenis isteri mana yang menolak suapan suaminya tentang bakat masakannya? Dan anda perlu melakukan ini tidak begitu banyak: mencintai sarang keluarga anda dan cuba memastikan bahawa penduduknya menerima bukan sahaja membelai dan perhatian, tetapi juga makanan buatan sendiri yang lazat. Tidak peduli betapa tidak pentingnya titik terakhir yang anda nampak, sangat penting bagi kesihatan ahli keluarga anda dan untuk mengumpul keluarga. Teh petang biasa dengan kek buatan sendiri, ketika masih ada aroma yang indah, dan kehangatan yang berasal dari ketuhar yang hangat, tidak dapat dibandingkan dengan perjalanan ke restoran McDonald's atau bahkan restoran paling bergaya. Apa yang boleh kita katakan apabila setiap ahli keluarga hanya minum teh dari beg dengan snap dengan cookie kedai. Bakar pada buah buahan hujung minggu yang akan datang dengan aprikot kering, kumpulkan seluruh keluarga di satu meja, dan anda akan melihat berapa banyak lebih hangat di rumah anda. Baking seperti ini disediakan dengan mudah, ia boleh dilakukan untuk semua orang, dan, yang paling penting, semua orang suka. Jika sebelum anda tidak perlu mengambil produk yang sama, maka mufin dengan aprikot kering - inilah yang harus anda mulakan. Adonan cupcakes ini mungkin agak kering, tetapi itulah sebabnya kami akan menyediakan krim minyak untuk dekorasi dan suplemen mereka. Cupcake dengan aprikot kering boleh dibakar dalam satu bentuk, dan mentega dihidangkan hanya dalam petrol biasa - ia juga sangat lazat dan selesa!
Bahan-bahan:- Tepung, gandum 400 g
- Telur ayam 2 pcs.
- Gula 6 sudu besar. l.
- Apricot kering 170 g
- Coklat 4 sudu besar. l.
- Kefir 1 sudu besar.
- Mentega 100 g
- Mentega 100 g
- Serbuk gula 4 sudu besar. l.
- Aprikot kering 30 g
- Langkah 1 Untuk menyediakan kek cawan, kami mengambil tepung, gula, mentega lembut, kefir, telur, aprikot kering dan cognac.
- Langkah 2 Keringkan aprikot kering dengan baik, kering dan gosok dalam pengisar. Kemudian tuangkan cognac, kacau dan biarkan selama 20 minit.
- Langkah 3 Pukul telur dengan gula.
- Langkah 4 Kemudian tambah tepung, kefir dan mentega cair - campurkan semuanya dengan baik.
- Langkah 5 Mengetepikan 2 sudu kecil aprikot kering yang dicincang, dan masukkan baki yang tersisa ke adunan.
- Langkah 6 Campurkan segalanya dengan baik.
- Langkah 7 Tutup acuan dengan acuan kertas dan letakkan adunan (anda mendapat 12-15 cupcakes).
- Langkah 8 Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 20-30 minit, kesediaan untuk memeriksa dengan tusuk kayu (ia mesti meninggalkan kek cawan yang disediakan). Kemudian mufin sejuk.
- Langkah 9 Sediakan krim untuk hiasan - untuk melakukan ini, menggabungkan 2 sudu makan aprikot yang ditunda, serbuk gula dan mentega melembutkan.
- Langkah 10 Campurkan segalanya dalam jisim homogen.
- Langkah 11 Melalui beg kuliner, gunakan krim untuk kek cawan yang disejukkan.