- Tepung gandum - 400 Gram
- Telur - 2 keping
- Gula - 6 Seni. sudu
- Apricot kering - 200 gram (30 g setiap krim)
- Cognac - 4 Art. sudu
- Kefir - 1 Kaca
- Butter - 100 Gram
- Serbuk gula - 4 item. sudu
Keringkan aprikot kering dan keringkan dengan tuala. Masukkan plat dalam, hancurkan dengan pengisar, tuangkan cognac dan biarkan selama 20 minit, kacau dengan baik. Dalam bekas lain, pukul telur dengan gula. Kepada telur menambah 100 gram mentega cair, kefir dan tepung. Semua campuran. Dari aprikot kering, letakkan 2 sudu besar, sisa campuran di dalam adunan. Semua campurannya dengan baik. Bentuk untuk membakar cupcakes untuk menutup cetakan parchment dan menyebarkan adunan ke dalamnya. Bakar dalam ketuhar pada 200 darjah selama 20 - 30 minit. Walaupun kek cawan dipanggang, kami menyediakan krim. Untuk melakukan ini, dalam hidangan yang mendalam kita campurkan mentega cair, 2 sudu makan aprikot kering dan serbuk gula. Kacau sehingga lembut. Dengan bantuan beg gula-gula, letakkan krim pada kek cawan yang siap sedia dan disejukkan.
Hidangan: 6-7