- sup daging - 0.5 liter
- ulas bawang putih - 2 keping
- mentol - 1 keping
- kanji kentang - 1 st. sudu
- minyak zaitun - 2 barang. sudu
- krim - 150 gram
- tomato sederhana - 4 keping
- lada tanah - 1 Untuk rasa
- lada merah susu - 1 Untuk rasa
- Basil kering - 1 Untuk rasa
- sekumpulan bawang hijau - 1 keping
Bawang dan bawang putih dibersihkan dan dipotong menjadi kiub, tuangkan minyak sayuran ke dalam periuk, masak sehingga mendidih. Masukkan bawang dan bawang putih dan lulus sehingga telus 2 min. Di sana kita meletakkan dicuci, dipotong menjadi 4 bahagian, tomat kupas, tuangkan kaldu daging. Tutup kuali dengan tudung dan renehkan sayur-sayuran sehingga siap. Selepas itu, biarkan sup melepasi ayak dan tuangkan ke dalam periuk. Kanji dibiakkan dalam krim sedikit panas dan disuntik ke dalam sup. Tambah basil kering. Sup masak selama 2-3 minit. Akhirnya, secukup rasa, masukkan garam, lada panas. Kami tuangkan sup pada pinggan dan menghiasi dengan bulu bawang hijau.
Hidangan: 4