Jem apricot dari aprikot kering Secara tradisinya, sos disediakan terutamanya untuk hidangan daging dan ikan untuk menekankan atau mengikat rasa mereka, untuk memberi makanan tambahan perasa tambahan. Kami tidak mewakili pelmeni atau shish kebab tanpa sos tomato, tetapi untuk pasta rebus kita selalu membuat pelbagai sos, menjadikannya tidak hanya menjadi makaroni yang membosankan, tetapi menjadi pasta Itali sebenar. Tetapi berapa banyak kita menyediakan sos untuk manna atau bubur nasi, puding dan pai manis? Tetapi hidangan ini juga boleh dibuat lebih enak dan lebih menyelerakan, jika anda menyerahkannya, contohnya, aprikot saus dari aprikot kering. Terutama gembira dengan penambahan ini akan menjadi kanak-kanak, dan anda boleh memperkayakan diet mereka dengan tambahan vitamin dan nutrien tambahan. Sos aprikot dari aprikot kering ke piring yang disenaraikan di atas disajikan panas, tetapi ia juga boleh digunakan dalam bentuk sejuk, berkhidmat kepada pencuci mulut yang sejuk. Terutama ia baik dengan ais krim dan krim ringan. Resipi ini untuk saus aprikot dari aprikot kering boleh digunakan sebagai asas. Jika dikehendaki, anda boleh menambah rempah kegemaran anda - kayu manis, halia, atau bahan buah-buahan lain - beri segar, kismis, kacang tanah dan sebagainya.
Bahan-bahan:- Apricot kering 200 g
- Gula 1 sudu besar.
- Air 800 ml
- Langkah 1 Untuk menyediakan sos yang anda perlukan aprikot kering, gula dan air.
- Langkah 2 Aprikot kering dengan baik, kemudian tuangkan air sejuk dan biarkan selama 2-3 jam.
- Langkah 3 Kemudian di dalam air yang sama membawa aprikot kering hingga mendidih dan masak selama 15-25 minit untuk membuat buahnya lembut.
- Langkah 4 Lap aprikot kering melalui penapis.
- Langkah 5 Tambah 1 gelas gula.
- Langkah 6 Bawa mendidih dan masak selama 2-3 minit, kacau sentiasa supaya sos tidak melekat.
- Langkah 7 Sedia sudu boleh dihidangkan hangat atau sejuk, disimpan di dalam peti sejuk.