- Skuasy - 1 keping
- Minyak zaitun - 3 item. sudu
- Beras - 1 gelas
- Saffron, beberapa urat - 1 Untuk rasa
- Kembang kol, kubis - 1 Keping
- Krim - 3 item. sudu
- Lada dan garam - 1 Untuk rasa
- Greenery - Art 2. sudu
1. Bilas nasi. Tambah safron dalam minyak (dipanaskan dengan baik), biarkan aroma rempah terbuka. Sekarang tambah nasi, dan goreng sehingga ia berubah warna, kacau sentiasa. 2. Kami membuang kubis ke dalam kepingan, dan disiapkan untuk mendidih dalam air masin. 3. Apabila beras berada dalam keadaan yang betul, masukkan skuasy cincang halus. Tuangkan perlahan-lahan air, jangan berhenti kacau. Lada dan garam. 4. Krim dan sayur-sayuran yang dicincang akan ditambah kira-kira lima minit sebelum hidangan sudah siap. Perlahan-lahan campurkan segala-galanya. 5. Hanya berkhidmat panas!
Hidangan: 4