Apel dalam mantel bulu Sweet apples dengan pengisian kacang, madu dan aprikot kering, dibakar dalam "kot" pastri puff - pencuci mulut yang sangat baik yang akan menggembirakan kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa! Pencuci mulut ini mengingatkan saya tentang pai, di mana ada adunan yang nipis dan banyak, banyak buah-buahan yang lazat dan manis. Epal semasa memasak dipanggang dengan baik (kerana lubang dalam adunan), mereka menjadi lembut, dan pengisiannya memberi mereka rasa manis yang diperlukan! Pastikan anda taburkan epal yang siap dalam ujian serbuk gula! Sweetheads, saya sangat mengesyorkan!
Bahan-bahan:- Apple 9 pcs.
- Ragi sedutan 500 g
- Walnut walnut 0.5 sudu besar.
- Apricot kering 70 g
- Madu 2.5 sudu besar. l.
- Serbuk gula 1 sudu besar. l.
- Telur ayam 1 pc.
- Langkah 1 Untuk menyediakan epal yang hebat dalam ujian ini, kami memerlukan produk berikut: bukan epal manis manis yang besar, adunan yis puff, biji kenari, madu cair, kuning telur untuk pelinciran, gula tepung, aprikot kering.
- Langkah 2 Kami memotong aprikot kering, biji-bijian walnut juga dicincang kecil dengan pisau.
- Langkah 3 Kami menyambung dan menggabungkan aprikot kering, kacang, madu cair.
- Langkah 4 Epal (manis, keras) dikupas, mengupas inti dalam setiap epal dengan pisau khas.
- Langkah 5 Letakkan adunan ragi berlapis ke dalam lapisan kira-kira 0.5-0.7 cm tebal, gunakan pisau atau doh roll untuk membuat potongan pendek kerap (kerana mereka, udara panas akan masuk ke dalam "pai" dan epal akan dijaga dengan baik!) .
- Langkah 6 Potong doh dengan pisau tajam ke dalam 9 dataran yang sama (dengan bilangan epal), letakkan pada setiap epal, di dalamnya kita menyebarkan peminum manis yang sudah siap sebelum ini.
- Langkah 7 Naikkan tepi doh, tekan mereka antara satu sama lain, membalut setiap epal.
- Langkah 8 Sebarkan epal dalam adunan pada lembaran pembakar yang dilapisi dengan kertas untuk membakar atau pada silikon. Melincirkan dengan kuning telur.
- Langkah 9 Bakar pada suhu 180 ° C selama 35 minit. Sebelum berkhidmat, epal yang disumbat dalam doh dengan murah hati ditaburi dengan gula tepung. Kami menyediakan hidangan pencuci mulut untuk teh atau susu! Ia lazat!