Lada perasa untuk musim sejuk

Dalam periuk besar tuangkan minyak, letakkan pes tomato ke dalam minyak panas dan masak 5 Bahan-bahan:

• Lada merah manis - 5 Kilogram
• Lada pahit merah -kari - 100 Gram (anda boleh meletakkan lebih banyak, yang suka mengocok!)
• Pes tomato - 500 Gram
• Minyak sayuran - 500 Gram
• Bawang putih - 300 Gram
• Cuka - 50 mililiter
• Garam - 1 sudu teh

Arahan

Dalam periuk besar tuangkan minyak, letakkan pes tomato ke dalam minyak panas dan masak selama 5 minit dengan api sederhana, kacau kerap. Lada manis dipintal dalam penggiling daging, cili dan bawang putih dipintal secara berasingan. Letakkan lada manis dalam periuk dengan tomato dan masak selama 7-10 minit, kemudian letakkan lada pahit dengan bawang putih dan masak selama 3-5 minit lagi, kemudian cuka dan matikan segera. Perluas dalam tin. BREAKDOWN!

Hidangan: 10-13