- Tepung gandum - 4 Cawan
- Ragi - 1 sudu teh
- Air - 2 Cawan
- Sol - 1 Pinch
- Mentega - - Untuk rasa
Lavash dalam multivarquet sangat mudah disediakan. Untuk melakukan ini, kita perlu mengambil langkah-langkah berikut: Langkah 1: Pertama, cairkan yis dalam air suam, tambah tepung, air, garam dan campurkan semua dengan teliti dengan sudu. Mengganggu selama 5-6 minit. Campuran harus menjadi adonan yang melekit dan cukup tebal. Langkah 2: Doh harus ditutup dengan tuala dan diletakkan di tempat yang hangat selama kira-kira satu jam. Kemudian menguli doh lagi dengan sudu. Langkah 3: Hancurkan cawan minyak multivark (lebih baik berkrim) dan tuangkannya ke dalam bahagian adunan (jumlah bahan ini, kira-kira 4 lavash akan diperolehi). Langkah 4: Putarkan multivarker selama 5 minit untuk memanaskan dan matikannya. Selepas 30 minit, aktifkan program "Bakar" selama 20 minit dan kemudian matikan program. Langkah 5: Balikkan lavash ke atas dan bakar sekali lagi pada program yang sama selama lebih kurang 30 minit. Langkah 6: Matikan multivarker dan biarkan roti pita menjadi sejuk. Bidang bagaimana lavash akan sejuk, ia perlu "tepung" dengan tepung dari kedua belah pihak. Untuk membuat lavash adalah lebih nipis, dalam satu jangka masa perlu dituang kurang adonan ke multivark. Semoga berjaya!
Hidangan: 3-4