- Tepung Gandum - 500 Gram
- Air - 250 ml (boleh digantikan dengan whey, kefir atau yogurt)
- Garam - 1 sudu teh
- Gula - 2 sudu teh
- Mentega - 50 gram
- Ragi kering - 1 sudu teh
- Yolk - 1 keping (Untuk pelincir roti itu)
- Minyak sayuran - 1 sudu teh (Untuk pelincir roti)
Betapa lazat meleleh di pagi hari dengan sepotong roti mentega segar dan memakannya, mencuci dengan teh atau kopi yang kuat ... Sayangnya, pembungkus kedai tidak selalu lazat, kerana jika boleh saya cuba memasak roti itu sendiri, pembuat roti yang baik boleh didapati. Cara membuat roti di pembuat roti di rumah, anda akan belajar dari resipi ini: Selama beberapa jam sebelum permulaan memasak, ambil mentega keluar dari peti sejuk atau mencairkannya dalam gelombang mikro. Panaskan air ke suhu bilik (atau sedikit lebih tinggi). Dalam mangkuk kecil, tuangkan ragi, garam, gula dan tuangkan air. Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam tangki roti. Ayur tepung melalui ayak dan tuangkan mentega cair. Hidupkan mod "Dough". Apabila doh siap, kami menyebarkannya ke dalam bentuk pembuat roti dan membentuk roti. Kami membuat sayatan serong di permukaan dan biarkan ia untuk pemeriksaan sehingga ia beregu. Lubricate kuning telur dan hantar ke pembuat roti - program "Asas". Pilih warna dan ketebalan kerak. Apabila isyarat siap dibunyikan, keluarkan roti itu dan, semasa panas, minyak dengan minyak sayuran. Tutup dengan tuala yang bersih. Cuba jangan makan roti hingga keesokan harinya. Jika tiada apa-apa - memuat satu kelompok produk baru ke dalam pembuat roti;)
Hidangan: 3-4