Lidi hati babi

Kami memotong hati. Rendam hati dengan susu. Lada dan tambah rempah untuk rasa, krom Bahan-bahan:

• Hati babi - 1 Kilogram
• Lard (lemak) - 400 Gram
• Bow - 4 keping
• garam - 1 secubit
• lada - 1 secubit
• Susu - 1.5 liter
• Minyak sayuran - 1 Art. sudu

Arahan

Kami memotong hati. Rendam hati dengan susu. Lada dan tambah perisa untuk rasa, kecuali garam. Kami memotong lemak dengan kepingan Kami membersihkan bawang dan memotongnya dengan cincin. Potongan tali hati pada tusuk, bergantian dengan bawang dan daging Goreng kebab shish sampai selesai, kemudian segera dihidangkan ke meja. Selera makan!

Hidangan: 3