- Pata atau madu - 1 st. sudu
- Tepung Gandum - 330 Gram
- Garam - 4 Gram
- Ragi - 4 Gram
- Butter - 25 Gram
- Susu - 180 Milliliter
Bahan utama yang digunakan dalam penyediaan roh adalah: tepung gandum, susu, ragi dan mentega. Meludah telur dengan telur dan bakar dalam oven. Penyediaan: Sediakan sudu. Dalam susu panas, mari kita larut ragi, campurkan dengan tepung. Kami meletakkan jam selama dua setengah untuk penapaian (anda boleh dimasukkan ke dalam ketuhar dengan cahaya pada). Sediakan doh. Tambah molasses atau madu ke sendok, kemudian secara beransur-ansur menambah tepung, dalam beberapa langkah. Kami membuat kneading pada kelajuan rendah, tiga hingga lima minit, sehingga homogen. Kemudian tambah mentega cair dan garam. Kami terus menguli selama lebih kurang lima minit. Doh pada akhir menguli menjadi elastik. Selama kira-kira satu jam, mari kita tinggalkannya. Kami membahagikan doh menjadi dua bahagian yang sama. Daripada jumlah ini, kita membentuk dua kumpulan, kira-kira lima belas dan dua puluh sentimeter. Selama kira-kira lima minit kita berbaring. Menyeberang salib meletakkan tourniquet pendek pada suatu masa yang panjang, dan balutkan mereka dengan tulen panjang, kiri ke kanan dua kali. Pada 180 darjah berpaling, dan bungkus hujung kedua bundle. Kami memberi masa 45 minit untuk berdiri. Lubricate campuran dengan campuran kuning telur dan susu. Kemudian kami hantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Kami bakar selama 25 minit.
Hidangan: 6