Dumpling di dalam periuk

1. Ladu tidak boleh dicairkan, tetapi boleh digoreng secara langsung dalam bentuk beku Bahan - bahan:

• Pelmeni - 1 Kilogram
• Susu - 800 Milliliter
• Keju keras - 80 Gram
• Mayonnaise - 4 Art. sudu
• Dill segar, tandan - 1 Piece
• Garam, lada - Untuk rasa
• Minyak sayuran - Untuk rasa (untuk menggoreng)

Arahan

1. Jangan mencairkan ladu, tetapi dalam bentuk beku, gorengkan secara langsung dalam minyak sayuran sehingga kerak keemasan muncul pada mereka. Tidak perlu memasak ladu sehingga dimasak. 2. Dalam susu, tambah garam, lada, rempah dan sayur-sayuran cincang. Pukul keju dan ketepikan. 3. Letakkan ladu goreng dalam periuk. Untuk mendapatkan nombor yang sama dalam setiap periuk. Tuangkan ladu dengan susu. Perlu diingat bahawa ladu harus ditutup dengan susu. Jika tidak, dalam ketuhar, susu akan tuangkan dari periuk. Masukkan pot dalam mangkuk satu sudu mayonis dan taburkan dengan keju parut. Tutup periuk dengan penutup. 4. Jangan terlebih dahulu memanaskan ketuhar terlebih dahulu. Letakkan periuk dalam ketuhar yang masih sejuk. Pemanasan ketuhar hingga 180 darjah. Masak ladu dengan penutup ditutup selama 30 minit. Kemudian keluarkan penutup dari periuk dan biarkan dalam ketuhar selama 7 minit lagi. Taburkan ladu dengan sayur-sayuran dan sajian.

Hidangan: 4