Persoalan semulajadi mungkin timbul: "Bagaimanakah lobak merah mempromosikan pemulihan kita, jika ia paling sering dirawat dengan haba?" Di sini harta yang unik dari akar ini ditunjukkan. Ironinya, tetapi, tidak seperti kebanyakan sayur-sayuran dan buah-buahan, lobak merah selepas memasak mengandung lebih banyak bahan yang berguna daripada dalam bentuk mentahnya. Selepas memasak, kandungan antioksidan dalam wortel meningkat sebanyak 34%. Tetapi fakta yang lebih menarik adalah bahawa dalam lobak rebus yang disimpan selama sebulan, lebih banyak sebatian kimia dengan sifat antioksidan terbentuk. Seperti yang anda ketahui, antioksidan dalam badan menyumbang kepada penguatan imuniti, memberi pertumbuhan sel yang sihat, mengurangkan risiko kanser.
Mungkin semua orang tahu bahawa wortel adalah pemimpin di kalangan sayur-sayuran dan buah-buahan dalam kandungan karotena - provitamin (prekursor) vitamin A, jadi perlu untuk kesihatan dan kecantikan kulit. Penggunaan biasa jus lobak merah yang segar dan menyehatkan kulit. Ramai yang telah mendengar bahawa jus lobak merah lebih baik untuk diminum dalam campuran dengan minyak sayuran. Perlu diingatkan bahawa minyak menyumbang kepada penyerapan karotena yang lebih baik oleh badan.
Manfaat untuk kecantikan.
Ia berguna untuk menggunakan wortel dalam komposisi topeng muka.
Oleh itu, sebagai contoh, untuk sebarang jenis kulit , komposisi masker sedemikian digunakan:
- lobak parut (3 pcs.), tepung kentang (3 sudu teh), separuh kuning;
- lobak parut, susu (1 sudu besar);
- jus lobak merah, dalam nisbah 3: 1.
Topeng digunakan selama 15-20 minit, selepas itu ia dibasuh dengan air suam.
Untuk kulit kering:
- puri lobak rebus, madu;
- satu sudu teh lobak parut atau jus lobak merah, keju cottage, krim.
Sapukan sebatian ini ke kulit selama 10-20 minit, bilas dengan air suam.
Untuk kulit berminyak:
- gunakan loteng kain kasa yang direndam dalam jus lobak merah. Topeng ini dengan penggunaan biasa (2-3 kali seminggu selama sebulan) mencipta tan cahaya pada kulit.
- wortel parut, disebat ke dalam protein buih, tepung (untuk memberi konsistensi lembap).
Sapukan topeng selama 20 minit, bilas dengan air pada suhu bilik.
Penggunaan wortel untuk rambut:
- Campuran jus lobak merah dan jus lemon, disapu ke kulit kepala, menggalakkan pertumbuhan rambut, memberi mereka bersinar.
Faedah kesihatan.
Wortel dan vitamin dan mineral lain kaya: Vitamin D, E, B vitamin, asid askorbik atau vitamin C, fosforus, yodium, magnesium, mangan, kalium, besi, kalsium dan bahan-bahan lain. Komposisi kimia yang kaya ini membuka pelbagai jenis aplikasi wortel, baik dalam perubatan tradisional maupun dalam perubatan rakyat.
Lobak mentah dan jusnya digunakan untuk hipovitaminosis dan avitaminosis, anemia. Oleh kerana komposisinya, ia membantu memulihkan epitel. Di kalangan orang yang mengalami luka terbakar, radang, luka, ulser di kawasan yang rosak pada kulit yang mengenakan lobak merah.
Jus wortel membantu membersihkan badan racun, menghilangkan pasir dari buah pinggang, menormalkan metabolisme, merangsang kerja semua organ. Wortel meningkatkan kerja saluran pencernaan, adalah julap ringan dan antihelminthic. Phytocides yang terkandung dalam sayur-sayuran akar, menyumbang kepada penindasan mikroflora patogenik. Pada wortel yang sama dalam tindakannya hampir tidak kalah dengan bawang putih dan bawang.
Jus wortel digunakan untuk masalah mulut dan tekak. Jus wortel membilas mulut dengan stomatitis, pelbagai keradangan rongga mulut. Dengan angina dalam perubatan kaum, gargling digunakan dengan campuran jus lobak dan madu.
Pengurangan berat badan.
Pyotr Dimkov (penyembuh Bulgaria) berdasarkan wortel menghasilkan diet untuk pengurangan berat badan. Terdapat pemakanan dalam penggunaan hidangan tertentu pada siang hari selama tiga hari. Komposisi hidangan termasuk: wortel parut, madu, jus lemon, buah apa pun. Pada hari keempat, kami menyertakan kentang goreng (pada pendapat kami, rebus yang lebih baik), roti dan epal. Dari hari kelima anda boleh beralih ke makanan ringan biasa.
Penerimaan ubat.
Benih tumbuhan lobak juga mengandungi sebilangan besar bahan berguna yang digunakan untuk menghasilkan ubat-ubatan. Sebagai contoh, ubat seperti Daucarin adalah antispasmodik yang baik, digunakan untuk aterosklerosis, kekurangan koronari.
Contraindications.
Tetapi, walaupun senarai besar kesan positif untuk kecantikan dan kesihatan, wortel dan jusnya mempunyai beberapa kontraindikasi: tidak diinginkan untuk mengambil keradangan pada usus kecil, usus perut dan duodenum dalam tahap-tahap ketakutan. Di samping itu, penggunaan yang berlebihan boleh membawa kepada kemunculan warna kuning oren yang berwarna kekuningan di beberapa bahagian badan. Fenomena ini menunjukkan bahawa terdapat lebihan karotena, yang badannya tidak dapat diatasi.