- Babi - 500 Gram
- Wortel - 1 keping
- Bow - 1 keping
- Tepung - 2 Art. sudu
- Pekat tomato - 1 st. sudu
- Minyak sayuran - Untuk rasa
- Kacang lada - Untuk rasa
- Daun Bay - Untuk rasa
- Hijau - Untuk rasa
- Garam, lada - Untuk rasa
1. Basuh daging babi, keringkan dan potong. 2. Dalam kuali yang mendalam, panas minyak sayuran. Masukkan daging dalam kuali dan goreng dengan baik. 3. Basuh dan bersihkan sayur-sayuran. Wortel memarut pada parut besar. Bawang dipotong menjadi cincin separuh. Sayur-sayuran dimasukkan ke dalam daging dan goreng semua bersama-sama. 4. Masukkan pes tomato kepada daging dan goreng sedikit. Masukkan tepung dan kacau rata. Tuangkan ke dalam kuali 0.5 liter air mendidih. 5. Kurangkan haba dan reneh selama 30 minit. Jangan lupa kacau sekali-sekala. Letakkan daun telur dalam kuali, 5 keping lada, garam, dan sayur-sayuran cincang. Matikan api, dan biarkan kuali menggorengnya. Di pinggir pinggan anda boleh menyembelih nasi, pasta atau kentang lecek.
Hidangan: 8-10