Hari ini hampir setiap rumah mempunyai sekurang-kurangnya sebilangan kecil peralatan plastik dan pakai buang. Sebagai contoh, tidak lama dahulu semasa berkelah, mereka mengambil porselin biasa, kaca, perkakas logam, dan selepas berehat ia perlu dibawa pulang dan dibasuh dengan betul. Ini sangat dibayangi oleh rehat tuan rumah.
Sejarah pinggan mangkuk pakai buang
Pada awal abad ke-20, pinggan mangkuk pakai buang muncul di Amerika Syarikat. Pada mulanya, hanya cawan kertas dihasilkan, kemudian mereka mula membuat sudu, piring, pisau, garpu. Dan pada akhir 1950-an, apabila pengeluaran besar-besaran hidangan sekali pakai dilancarkan, bahan polimer mula menggantikan kertas. Walau bagaimanapun, pengilang moden kembali ke pengeluaran peralatan kertas, kerana ia adalah lebih selamat dan tidak toksik.
Negara kita juga mula menghasilkan hidangan sekali pakai dengan cawan kertas, tetapi kualiti dan penampilan meninggalkan banyak yang diinginkan, contohnya, untuk minum kopi panas dan tidak dibakar, perlu memasukkan satu cawan ke lain.
Di USSR terdapat beberapa pertubuhan makanan cepat saji, dan oleh itu tidak ada permintaan untuk peralatan sekali pakai. Selepas satu-satu masa, atau lebih baik pada pertengahan 1990-an, Rusia mula mengeluarkan kertas pakai dan peralatan plastik, lebih-lebih lagi, dalam kualiti yang tidak kalah dengan Eropah dan Amerika.
Keselamatan, kualiti, sifat pengguna - ini adalah keperluan utama yang dibentangkan pada hari ini untuk hidangan boleh guna.
Hidangan perkakas plastik
Semasa proses pempolimeran unsur-unsur, malangnya, mustahil untuk mencapai semua molekul yang telah mencapai saiz yang diperlukan, jadi beberapa molekul masih aktif, yang bermakna mereka boleh masuk ke dalam kandungan hidangan, dan kemudian ke dalam tubuh manusia. Proses dipercepat apabila teh panas atau kopi dicurahkan ke dalam hidangan sedemikian, makanan panas digunakan.
Sesetengah produk plastik mengandungi garam logam berat, penstabil berbahaya, dan beberapa bahan toksik lain yang, apabila dipanaskan, masukkan badan kita, dan dengan penggunaan berulang, lebih-lebih lagi. Oleh itu, jangan sekali-kali anda menggunakan semula hidangan sekali pakai.
Alat akrilik dan stirena tidak mahal dan menganggap bahawa ia tidak dapat dipecahkan. Walau bagaimanapun, dalam praktiknya, hidangan styrene sering merosot. Hidangan sedemikian boleh digunakan semula, ia boleh dibasuh dengan tangan atau mesin basuh pinggan mangkuk, tetapi ia tidak boleh dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro.
Polypropylene adalah bahan yang murah digunakan untuk pengeluaran hidangan. Utiliti dari bahan ini dapat menahan suhu hingga 100 o C. Ia digunakan secara meluas dalam piknik, pesta dan acara lain yang disusun di udara segar. Hidangan sedemikian sebaiknya dibasuh dengan tangan, tetapi boleh dilakukan dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Hidangan polipropilena juga boleh digunakan dalam ketuhar gelombang mikro.
Polikarbonat adalah bahan berkualiti tinggi dan mahal (ia kos 5-6 kali lebih mahal). Dari kacamata bahan ini untuk alkohol dibuat. Hidangan polikarbonat boleh dibasuh dan digunakan dalam ketuhar gelombang mikro.
Hidangan yang dibuat daripada polistirena mampu bertahan dengan suhu yang berbeza, dan, sebagai peraturan, terdapat penanda sepadan di atasnya, tetapi paling sering alat-alat tersebut dimaksudkan untuk produk sejuk.
Polistirena yang dihancurkan untuk pemanasan lebih stabil: dalam hidangan seperti ini, anda boleh mencurahkan makanan atau teh panas, dan sebagai kekonduksian haba adalah miskin, ia tidak akan membakar tangan anda. Hidangan sedemikian mudah dibersihkan dalam mesin basuh pinggan mangkuk, ia boleh digunakan dalam ketuhar gelombang mikro.
Daripada melamin dalam industri kimia, seperti yang diketahui, pelbagai resin formaldehid yang dipanggil diperolehi. Dalam hidangan yang dibuat daripada melamin, sering terdapat sejumlah besar formaldehid, yang merupakan toksik kepada manusia, dan sering kandungan zat ini melebihi norma yang dibenarkan oleh berpuluh-puluh kali. Hidangan dari melamin itu berbahaya dan menjejaskan badan secara negatif, jadi pengeluar juga terkadang menambahnya untuk kekuatan asbestos, yang boleh menyebabkan kanser. Itulah sebabnya pengeluaran tidak lagi menggunakan asbestos. Juga perlu mencurahkan alat-alat seperti itu yang panas, sehingga sekaligus formaldehid mula diperuntukkan. Nah, lukisan pada hidangan itu harus disimpan dengan mengorbankan cat, di mana timbal ditambahkan.
Peralatan sekali pakai diperbuat daripada polivinil klorida. Kelebihan bahan ini - ringan, tahan lama, murah, sesuai untuk situasi yang berbeza dan mudah dibersihkan. Tetapi kita tidak dimaklumkan tentang ketidakstabilan dan ketoksikan polivinil klorida oleh pengeluar: bahan yang hancur dengan cepat jika minuman dicurahkan ke dalam sebotol bahan ini, maka toksin akan cepat masuk ke dalamnya, dan kemudian toksin ini masuk ke dalam badan kita.
Dan walaupun para doktor mengatakan bahawa ini tidak berbahaya bagi tubuh kita, bagaimanapun, dengan menyerap miligram racun setiap hari, seseorang tidak boleh mengabaikan bahawa penyakit berbahaya telah timbul. Pada akhirnya, setiap hidangan plastik menjejaskan kesihatan kita. Dengan penggunaan jarang masalah nyata tidak menyebabkan.
Dan nama sangat "pinggan mangkuk pakai buang" bercakap untuk dirinya sendiri, ia bertujuan untuk penggunaan bersatu, tetapi tidak seperti yang diulang. Tetapi, malangnya, senegara kita tidak memberi perhatian kepada perkara ini. Hidangan sedemikian hendaklah dibuang sebaik sahaja selepas penggunaan pertama, kerana ia dicipta untuk tujuan ini.
Pengeluar bersungguh-sungguh pada produk mereka akan meletakkan tanda, dan perkakas plastik tidak terkecuali, hanya perlu belajar memahami notasi tersebut. Sebagai contoh, PS mengatakan bahawa hidangan dibuat daripada polistirena, dan oleh itu, ia tidak boleh digunakan dan dicurahkan dengan panas, seiring dengan makanan yang anda akan mendapat toksin yang memusnahkan hati. Rujukan PP menunjukkan bahawa piring dibuat daripada polipropilena, yang stabil untuk pemanasan, jadi anda boleh minum kopi panas secukupnya dan makan hidangan panas. Walau bagaimanapun, jika ini adalah alat makan pakai buang, anda masih tidak perlu menggunakannya semula.