- minyak zaitun - 3 st. sudu
- Mentol Adas - 1/2 Pieces (cincang halus)
- bawang merah - 1/2 keping (dicincang halus)
- bawang putih - 4 gigi
- garam - 1 1/4 Tehai
- biji adas - 1 sudu teh
- lada merah dihancurkan - 1/8 Tehai
- tomato - 780 Gram (lebih baik San Marzano)
- sup sayur-sayuran - 2 Cawan
- jus tomato - 2 cawan
- Basil daun - 6 keping
- jus lemon - 1 st. sudu
- lada tanah - 1 Untuk rasa
Panaskan minyak zaitun dalam periuk di atas api sederhana. Masukkan dill, bawang, bawang putih, garam, benih adas dan lada tanah. Gorengkan sayuran sehingga lembut selama 5 minit. Hancurkan tomato dalam tin dengan tangan anda. Masukkan tomato dalam periuk, tambah panas dan masak selama kira-kira 5 minit. Tuangkan jus tomat, sup sayur-sayuran dan tambahkan daun basil. Bawa hingga mendidih, kacau, mengurangkan haba menjadi sederhana rendah. Tutup dan masak selama 30 minit. Tuang sup ke dalam pengisar atau pemproses makanan, pukulan dengan baik dalam smoothie. Masukkan jus lemon, musim dengan lada secukup rasa.
Hidangan: 4