Tiga resipi hidangan cepat, yang akan kami tawarkan, melengkapi percutian anda dengan sempurna. Tetamu akan sangat gembira, kerana mereka pastinya akan menyukai makanan ini.
Zucchini yang disumbat
Hidangan tanpa lemak ini kelihatan sangat rapi, dan semua orang akan suka dengan rasa. Bahan zucchini kita merancang cendawan, yang sempurna digabungkan dengannya.
Bahan-bahan:
- Kilogram courgettes
- Satu paun cendawan segar
- Keju soya
- 100 gram beras
- Minyak sayur kecil
- Garam, lada, sayuran
- Dua bawang
- Satu lobak merah
- Dua tomato
Proses penyediaan tidak membawa anda terlalu banyak masa dan akan membawa banyak keseronokan, kerana ia sangat mudah.
- Mulakan dengan zucchini. Basuhnya dan potong dengan cincin. Sentiasa keluarkan teras. Taburkan sedikit dan lada masing-masing.
- Bilas cendawan di bawah air yang mengalir. Blot dengan tuala kertas.
- Cincang bawang dan wortel.
- Letakkan kuali dengan minyak sayur di atas dapur dan panaskannya. Goreng dengan cincang bawang dan wortel.
- Rebus 100 gram beras dan campurkan dengan goreng.
- Lubricate sheet baking dengan minyak sayuran. Sebarkan pada cincin sumsum sayur. Di dalam, di tempat teras, letakkan pengisian cendawan.
- Gosok keju pada parutan besar dan taburkan skuasy.
- Potong tomato segar dengan kepingan atau kepingan dan letakkan di atas zucchini. Taburkan keju lagi.
- Panaskan ketuhar hingga 200 darjah dan letakkan lembaran penaik dengan zucchini selama setengah jam.
Sebelum berkhidmat, menghiasi hidangan dengan herba yang dicincang halus. Ia akan menjadi sangat cantik dan berair.
Kursus utama: seabass panggang
Ikan - salah satu makanan yang paling biasa digunakan semasa berpuasa. Ia berkhasiat dan sangat lazat. Terutamanya jika anda memasaknya mengikut resipi kami.
Bahan-bahannya
- Dua ikan. Untuk percutian, seabass adalah ideal
- Dua lemon
- Lada cili
- Garam
- Kepala bawang putih
- Mentol kecil
- Capers
- Minyak zaitun dan sayur-sayuran
Kami memulakan hidangan dengan hiasan:
- Basuh bawang dan bawang putih, cuma jangan mengupasnya.
- Ambil kerajang dan lipat dua kali. Tuangkan dengan minyak sayuran. Keluarkan bawang, bawang putih dan taburkan dengan garam dan lada.
- Balut foil dalam sampul dan masak di panggangan. Untuk proses ini, anda memerlukan 20 minit - 10 pada setiap sisi.
Sekarang kita berpaling kepada ikan masak:
- Pertama sekali, ia mesti dibersihkan dengan teliti.
- Buat empat potongan di atasnya dan minyak dengan minyak sayur dan rempah.
- Potong iris tipis lemon.
- Dari lemon kedua memerah jus.
- Nah cuci cabai dan keluarkan biji itu. Potonglah ke dalam cincin separuh.
- Di dalam ikan meletakkan beberapa keping limau dan keping lada.
- Tuangkan bass laut dengan jus lemon.
- Sediakan untuk penaik. Untuk melakukan ini, ambil kerajang, letakkan kertas di atasnya. Di atasnya, letakkan ikan, dan sekitar bawang putih, bawang, capers. Semua ini dibalut dengan baik dan diletakkan di atas panggangan.
Masak hidangan ini tidak melebihi setengah jam. Akibatnya, anda akan mendapat hidangan puasa yang indah dan sangat indah untuk bercuti.
Kedua-dua hidangan ini akan menjadikan menu ramping anda benar-benar asli dan menarik.