- cranberry segar (atau sebarang buah beri lain) - 150 Gram
- gula - 120 gram
- air - 1 liter
Bilas buah beri dan peras jus dari mereka. Dalam pulpa, tuangkan air panas, teruskan api kecil selama 5-8 minit, keluarkan dari haba dan biarkan selama setengah jam. Tuangkan melalui penapis minuman dan kacau dengan gula. Kemudian tambah jus dan sejuk.
Hidangan: 6