- Nasi rebus - 200 gram
- Makanan Laut - 200 Gram
- Bawang hijau - 50 Gram
- Lada cili - 2-3 keping
- Bawang putih - 2 gigi
- Jagung - 3 item. sudu
- Basil, ketumbar - - Untuk rasa
- Sos ikan - - Rasanya (boleh digantikan dengan kacang soya)
- Jus lemon - 1 sudu teh
Sediakan makanan laut - mereka perlu dibasuh dan dipotong menjadi kepingan besar. Sekiranya anda menggunakan makanan laut yang beku, anda mesti terlebih dahulu memakannya. Sayur-sayuran juga disediakan - potong bawang hijau, cincang halus bawang putih dan cili. Di dalam kuali kami memanaskan sedikit mentega, letakkan makanan laut di sana dan goreng 2-3 minit dengan api cepat. Kemudian tambahkan sayur-sayuran (bawang, bawang putih, lada), kacau dan goreng selama beberapa minit. Masukkan nasi, jagung, basil dan ketumbar. Kacau dan terus goreng ke atas api sederhana. Tambah semua rempah, ikan dan / atau kicap yang anda inginkan, anda juga boleh menambah pes lada Thai. Juga tambah sedikit jus lemon. Kacau, sediakan lagi 1 minit - dan keluarkan dari haba. Hidangan sedia. Untuk menjadikannya kelihatan lebih asli, anda boleh menghidangkannya dengan telur goreng. Selera makan!
Hidangan: 3