Tilapia dibakar dengan buah zaitun

Tilapia dibakar dengan limau dan zaitun Bagaimana memasak ikan kering supaya pada akhirnya ternyata berair dan lembut? Jawapannya mudah: membakarnya di dalam ketuhar, menyiram sos asli dengan limau dan zaitun. Dalam kes kami, tilapia dengan lemon digunakan untuk memenuhi idea ini, tetapi anda boleh mengambil mana-mana ikan putih - cod, dorado, halibut, hake dan bahkan pollock, dalam mana-mana hidangan akan menjadi lebih sedap dan lebih harum daripada jika anda hanya goreng ikan atau membakarnya di bawah mayonis. Walaupun citarasa tidak membantah, orang lain hanya dapat diterima dengan cara memasak tinggi kalori - dengan mayonis dan keju lemak. Tilapia dengan lemon - hidangan hampir vegetarian, dalam mana-mana ia boleh digunakan bukan hari-hari yang paling ketat puasa dan apa yang dipanggil "ikan" hari. Di banyak keluarga terdapat tradisi sekurang-kurangnya satu hari seminggu untuk menyediakan hidangan ikan. Jadi cuba dan panggang tilapia dengan lemon untuk perubahan. Untuk menjimatkan masa, anda boleh melakukannya dalam gelombang mikro, maka masa baking boleh dipotong setengah, hingga 15-20 minit. Peminat bawang goreng atau dibakar boleh, sebelum membakar, memotongnya menjadi cincin atau setengah cincin dan sudah meletakkan ikan siap di atasnya.

Tilapia dibakar dengan limau dan zaitun Bagaimana memasak ikan kering supaya pada akhirnya ternyata berair dan lembut? Jawapannya mudah: membakarnya di dalam ketuhar, menyiram sos asli dengan limau dan zaitun. Dalam kes kami, tilapia dengan lemon digunakan untuk memenuhi idea ini, tetapi anda boleh mengambil mana-mana ikan putih - cod, dorado, halibut, hake dan bahkan pollock, dalam mana-mana hidangan akan menjadi lebih sedap dan lebih harum daripada jika anda hanya goreng ikan atau membakarnya di bawah mayonis. Walaupun citarasa tidak membantah, orang lain hanya dapat diterima dengan cara memasak tinggi kalori - dengan mayonis dan keju lemak. Tilapia dengan lemon - hidangan hampir vegetarian, dalam mana-mana ia boleh digunakan bukan hari-hari yang paling ketat puasa dan apa yang dipanggil "ikan" hari. Di banyak keluarga terdapat tradisi sekurang-kurangnya satu hari seminggu untuk menyediakan hidangan ikan. Jadi cuba dan panggang tilapia dengan lemon untuk perubahan. Untuk menjimatkan masa, anda boleh melakukannya dalam gelombang mikro, maka masa baking boleh dipotong setengah, hingga 15-20 minit. Peminat bawang goreng atau dibakar boleh, sebelum membakar, memotongnya menjadi cincin atau setengah cincin dan sudah meletakkan ikan siap di atasnya.

Bahan-bahan:

• Tilapia fillet 1000g
• Zaitun tanpa biji 100 g
• Lemon 1 pc.
• Minyak bunga matahari ditapis bunga matahari 2 sudu besar. l.
• Rosemary segar 1 sudu besar. l.
• Lada hitam tanah 2 secubit
• Garam 3 secubit

Arahan

• Langkah 1 Untuk menyediakan hidangan, ambil fillet tilapia, zaitun, limau kecil, rosemary segar, lada hitam dan garam.
• Langkah 2 Potong buah zaitun menjadi 2-4 keping, kupas kulit limau dan potong.
• Langkah 3 Tutup lembaran pembakar dengan kerajang, kemudian lancar 1-2 sudu besar. l. minyak sayuran, dan letakkan setengah zaitun dan lemon yang dihiris.
• Langkah 4 Kemudian letakkan fillet ikan, tambah garam dengan lada, dan biji zaitun dan lemon.
• Langkah 5 Atas dengan taburan rosemary dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 30-35 minit.