Hati rumah manis "Coklat hati" adalah resipi mudah untuk membuat kue lazat. Malah, bentuk baking boleh menjadi yang lain, jenis hati tidak semestinya perlu. Tetapi, sepertinya saya, jenis ini yang paling menarik adalah untuk kuki saiz kecil. Selain itu, kue juga dimandikan dalam dua jenis coklat: hitam dan putih. Kuki ini, walaupun asasnya sama, tetapi rasa berbeza. Perbezaan rasa itu hanya mencipta coklat itu sendiri. Baking, ditutup dengan coklat hitam, mempunyai rasa yang sedikit manis dengan nota kepahitan. Tetapi bahagian lain biskut, yang berada di bawah coklat putih, mempunyai rasa manis yang ketara.
Bahan-bahan:- Tepung, gandum 450 g
- Telur ayam 3 pcs.
- Gula 100 g
- Mentega 200 g
- Coklat putih 100 g
- Coklat hitam 50 g
- Lemon 1 pc.
- Langkah 1 Bahan utama: tepung, telur, mentega, gula, limau, coklat dan putih.
- Langkah 2 Pukul mentega yang dilembutkan di dalam pengadun.
- Langkah 3 Teruskan untuk mengalahkan mentega dengan sesudu gula.
- Langkah 4 Tambahkan zaitun lemon ke mentega tanpa henti memukul.
- Langkah 5 Melanjutkan mengalahkan, tambah satu telur.
- Langkah 6 Kemudian hentikan pengadun itu, tambah tepung dan aduk adunan.
- Langkah 7 Masukkan adunan campuran di tempat yang sejuk selama 30 minit.
- Langkah 8 Adunan yang disejukkan digulung menjadi ketebalan kek 0.7-1 cm.
- Langkah 9 Kemudian, gunakan acuan, memerah hati.
- Langkah 10 Menyebarkan hati pada lembaran penaik yang sudah matang dan ringan. Kami masukkan ke dalam ketuhar selama 25-30 minit pada suhu 155 ° C. Cookie harus memperoleh warna emas.
- Langkah 11 Kuki sudah siap.
- Langkah 12 Kemudian cairkan coklat hitam dan dunkinya dengan sekeping biskut.
- Langkah 13 Untuk seluruh biskut, mencairkan coklat putih, dan kemudian mencelupkan baking ke dalamnya.
- Langkah 14 Mari kita bungkus coklat dan sediakannya di atas meja.