Omelette roll dengan ham dan arugula

Telur dipecah menjadi mangkuk, garam dan garpu sedikit menewaskan untuk membuat campuran kuning telur dan protein Bahan-bahan:

• Telur ayam - 4 keping
• Butter - 30 Gram
• Rukkola - 10 Gram
• Garam - 1/4 sudu teh
• Parma ham - 20 gram

Arahan

Telur dipecah menjadi mangkuk, garam dan garpu, ringan dipukul, supaya kuning dan protein bercampur. Mentega cair dan tambah kepada telur yang dipukul. Tuangkan jisim yang terhasil ke dalam kuali yang dipanaskan. Kami memasak omelette dengan api yang rendah. Jangan berbuat apa-apa - hanya berjaga-jaga supaya tidak terbakar :) Kami memasak dengan tepat sehingga ketika telur dadah terhenti cair di permukaan. Oleh itu, apabila telur dadar mendapat konsistensi yang diperlukan, kami mengeluarkan kuali dari api. Segera letakkan di pinggir ham omelet dan rukkola. Gulungkan roll dengan cepat, letakkan di atas pinggan. Cantik dipotong secara serentak dan berkhidmat sehingga sejuk. Menyenangkan! :)

Hidangan: 2