Salad dengan ayam dan limau gedang Hari ini saya cadangkan untuk menyediakan salad dari kategori rendah kalori dan cahaya. Bagi mereka yang suka mengunyah rumput dan menjalani gaya hidup yang sihat, ramuan utama salad - arugula, produk yang sihat, kaya dengan mineral dan vitamin, mempunyai beberapa kesan yang baik pada tubuh manusia. Jika anda tidak mengambil kira masa penyediaan dada ayam, maka salad dibuat dengan ringkas dan cepat. Juga, pelbagai perisa salad ditambah dengan limau gedang, pudina dan sayur-sayuran parsley dan biji bijan bakar. Salad boleh dihidangkan dalam bentuk yang panas, tersebar di pinggan porsi sebaik sahaja selepas penyediaan dada ayam, atau dalam keadaan sejuk.
Bahan-bahan:- Susu ayam 500g
- Ruccola 100 g
- Grapefruit 1 pc.
- Sesame White 1.5 sudu besar. l.
- Parsley segar 1 tandan
- Sos 100 ml
- Minyak mentah segar 0.5
- Minyak zaitun 2 sudu besar. l.
- Langkah 1 Untuk menyediakan salad, kami menyediakan produk berikut: kami akan mengambil susu ayam dalam kicap. Ia perlu mencuci daun rukola, pasli dan pudina, biji wijen, dan membersihkan limau gedang.
- Langkah 2 Mari memulakan penyediaan salad, terlebih dahulu kita perlu mencuci dan potong dada ayam ke dalam kiub.
- Langkah 3 Kemudian tuangkan dada dengan kicap dan biarkan selama 30-40 minit. Walaupun payudara diasinkan, kami akan mula menyiapkan sisa ramuan.
- Langkah 4 Goreng sehingga warna coklat biji bijan, jangan gunakan mentega, goreng dalam kuali kering.
- Langkah 5 Hijau pasli dan pudina dicampur dan dicincang halus.
- Langkah 6 Kami mengeluarkan limau gedang dari kulit, filem dan biji putih, boleh dipotong dengan pisau, atau seperti yang saya lakukan, hanya merobeknya menjadi kepingan kecil.
- Langkah 7 Apabila bahan tepung kami cukup diasinkan, kami mengalirkan kicap. Dalam kuali besar, kuali semula jadi 1.5 sudu besar. l. minyak zaitun dan letakkan dada ayam. Goreng dari semua pihak sehingga coklat keemasan dan pembentukan kerak rangup.
- Langkah 8 Pertama letakkan raccoon, taburkan dengan minyak pasli dan pudina, kemudian pergi limau gedang dan dada ayam, taburkan dengan wijen. Taburkan salad dengan minyak zaitun. Kami melayani sebahagian, selera makan yang menyenangkan!