Ciri-ciri berguna roti kvass
Terima kasih kepada sifat-sifat yang terdapat dalam minuman unik ini, ia mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi sistem kardiovaskular, saluran gastrointestinal, mencegah pembiakan virus, mengawal metabolisme dalam orgasme manusia. Ciri-ciri berguna kvass diperoleh semasa penapaian.
Mikroorganisma, yang terbentuk semasa penapaian kvass, menyumbang kepada peningkatan pencernaan dan menghapuskan disbakteriosis. Mikroorganisma juga meningkatkan imuniti manusia. Kvass boleh dimakan tidak lama sebelum makan untuk orang yang menderita keasidan rendah, gastritis, orang yang mempunyai tekanan darah tinggi, serta mereka yang ingin bersorak.
Asid, yang merupakan sebahagian daripada kvass, boleh mengeluarkan dan mengurai sel-sel mati.
Kvass juga sangat berguna untuk menguatkan enamel gigi, menyumbang kepada penurunan berat badan, dan menyembuhkan luka. Minuman ini adalah pemakanan dan profilaksis, ia meningkatkan kecekapan dan mengurangkan keletihan.
Sifat unik kvass diperoleh melalui penggunaan yis, yang digunakan dalam roti dan bijirin. Kvass mengandungi sejumlah besar bahan yang berguna untuk badan kita: karbohidrat, yis, mineral, pelbagai enzim, vitamin dan asid. Sudah pada zaman dahulu, orang tahu tentang sifat-sifat perubatan tumbuhan seperti: rai, gandum, soba, gandum dan lain-lain.
Di zaman dahulu, penyembuh di mana-mana menggunakan pelbagai sup dari telinga rai untuk merawat penyakit pernafasan, sebagai expectorant, unggas berasaskan barley malt juga digunakan secara meluas, yang digunakan untuk buasir, keradangan kulit, dan gangguan gastrointestinal. Apabila gangguan metabolik, sebatian bijir jelai digunakan.
Yeast adalah organisma bersel tunggal yang kekurangan klorofil, dan boleh menjadi ubat terapeutik yang sangat baik untuk pelbagai penyakit. Berikut adalah beberapa penyakit ini: diabetes mellitus, nervosa, enterocolitis, disfungsi pankreas, atrofi saraf optik, penyakit hati, furunculosis, retinitis pigmentosa, suppuration, fungsi merosakkan dalam sistem penghadaman
Kulat ragi menjejaskan tubuh manusia dengan mekanisme yang luas dan unik. Oleh kerana kandungan pelbagai enzim dalam yis, kulat ini mempunyai ciri-ciri perubatan. Enzim-enzim ini memusnahkan sel-sel mikroba, yang merupakan agen penyebab pelbagai penyakit. Ciri-ciri perubatan luas kulat yis ditentukan oleh kehadiran asid amino dan vitamin. Komponen yis ini mudah dicerna oleh sistem pencernaan manusia
Sebagai peraturan, apabila membuat kegunaan kvass rusks atau tepung rai. Untuk penyediaan roti kvass, ia perlu menuangkan biskut dengan air mendidih yang curam, selepas itu bekas harus dimasukkan ke dalam tempat yang gelap dan dibiarkan untuk menuangkan selama 3-5 jam.
Selepas beberapa ketika, buang air, tambah tepukan dan gula ke dalamnya dan letakkan di tempat yang hangat, maka proses penapaian akan bermula.
Kvass roti meningkatkan kesejahteraan orang yang menderita penyakit jantung, kvas juga membersihkan saluran darah. Sekiranya minuman ini digunakan pada perut kosong, maka enzimnya akan mencetuskan pengeluaran jus gastrik dalam badan. Vitamin B kumpulan yang terkandung dalam kvass berguna dalam penyakit mata, hati dan dalam kes kemalangan serebrovaskular. Satu lagi minuman roti menguatkan otot jantung dan meningkatkan potensi.
Kvass boleh merawat kesakitan dada yang disebabkan oleh keradangan membran paru-paru, kerana ini diperlukan untuk membuat kompres yang diperbuat dari adunan roti yang telah dimasak, tambah 100 ml wain, 100 g. Minyak sayur, 100 ml cuka sari apel, dan pasangkan ke tempat yang sakit.
Pada musim panas, kvass adalah minuman ringan yang sangat baik, digabungkan dengan buah-buahan dengan sempurna memperkayakan menu.