Pai wangi untuk sarapan Hari ini kami membakar kek wangi dengan tepung jagung renyah dan sejambak bau. Bau kacang mentega cair dan bau konifer rosemary tajam, aroma kulit jeruk dan rasa jus - membuat pai luar biasa yang unik. Anda pastinya mahu membakar kek ini sekali lagi untuk membangkitkan penaik dan kopi segar pada awal pagi!
Bahan-bahan:- Orange 1 pc.
- Garam 1 sudu kecil.
- Soda 9 g
- Gula 60 g
- Rosemary Fresh 5g
- Mentega 105 g
- Tepung gandum 1 sudu besar.
- Tepung jagung 1 sudu besar. l.
- Kefir 1 sudu besar.
- Telur ayam 2 pcs.
- Langkah 1 Untuk membuat kue, kita perlu tepung jagung dan gandum, kefir, mentega, telur, gula, soda, garam, rosemary segar, oren.
- Langkah 2 Panaskan ketuhar hingga 180 ° C Mentega ringan pada cair sederhana sederhana. Kurangkan haba, reneh sehingga kepingan coklat muncul, minyak akan mendapat bau kacang. Keluarkan dari haba. Parit minyak.
- Langkah 3 Sejukkan mentega coklat cair.
- Langkah 4 Sediakan campuran kering. Ayak tepung dengan jagung, gandum, soda, garam. Kacau.
- Langkah 5 mengalahkan telur. Tambah kefir. Goncang lagi.
- Langkah 6 Potong daun rosemary halus (2 sudu besar), separuh sekeping oren (1 sudu besar), Masukkan gula dalam bekas.
- Langkah 7 Menggunakan sudu, gosok bahan-bahan dengan baik, supaya aroma sarang dan rosemary campuran dan warna gula. Tambah jus oren (2 sudu besar).
- Langkah 8 Campurkan bahan-bahan kering dengan campuran oren-rosemary dan telur-kefir. Tambah coklat mentega cair.
- Langkah 9 Semua kacau dengan teliti dengan sudu. Adunan sudah siap.
- Langkah 10 Sediakan bentuk seramik: minyak ringan bahagian bawah dan dinding dengan mentega, taburkan dengan sedikit tepung jagung. Masukkan borang dengan doh ke dalam ketuhar panas.
- Langkah 11 Bakar kek selama 40-50 minit pada 180 ° C.
- Langkah 12 Kue akan sangat mudah dikeluarkan dari acuan seramik. Keluarkannya.
- Langkah 13 Hidangkan kek untuk teh pagi atau kopi, untuk snek.