- Tepung 1/2 cawan
- Gula - 2 Art. sudu
- Sol - 1 Pinch
- Telur - 2 keping
- Susu - 1/2 cawan
- Lemak krim - 1/2 cawan
- Esen vanila - 1 sudu teh
- Butter - 2 Art. sudu
- Epal - 4 keping
- Kayu manis - 1/4 Teaspoons
- Serbuk gula - 1 sudu teh
Epal dikupas, kami mengeluarkan inti. Potong epal ke dalam kepingan nipis (lihat gambar untuk kejelasan). Kami mengambil mangkuk, campurkan tepung, garam dan gula di dalamnya. Dalam mangkuk lain, campurkan susu, krim lemak, telur dan esen vanila. Kacau sehingga seragam. Campuran campuran telur dan tepung. Kami mengalahkan campuran yang baru dibentuk dengan pemukul. Dalam kuali, panaskan mentega. Kami meletakkan epal kami di kuali, taburkannya dengan kayu manis. Goreng epal pada api sederhana sehingga lembut - kira-kira 10 minit. Isi epal dengan campuran tepung, segera keluarkan dari haba dan masukkan ke dalam ketuhar. Dalam ketuhar pada 220 darjah, pancake kami perlu dibakar selama 15-20 minit lagi. Kami memotong panci siap dengan segitiga, taburkan dengan serbuk gula dan sajikannya ke meja. Selera makan!
Hidangan: 3-4