Pencuci mulut bahagian Pencuci mulut ini serupa dalam persediaan dan rasa untuk puding. Walau bagaimanapun, dalam resipi ini tidak ada telur. Pencuci mulut sangat halus. Gabungan dua warna menjadikannya elegan dan perayaan. Kacang goreng dan kismis memberi rasa istimewa kepada jisim coklat dan vanila. Dalam resipi, saya menggunakan tongkat vanila dan serbuk koko. Anda boleh menggunakan beri bukan koko, dan kemudian pencuci mulut akan mengambil rasa berry. Resipi menarik kerana dengan setiap persiapan baru pencuci mulut dapat diperbaiki. Semoga berjaya.
Bahan-bahan:- Gula 100 g
- Coklat hitam 10 g
- Serbuk kayu manis 3 g
- Kacang walnut 10 pcs.
- Mentega 20 g
- Vanilla pods 2 gram
- Serbuk kakao 2 sudu besar. l.
- Susu 400 ml
- Tepung gandum 4 sudu besar. l.
- Kismis gelap 50 g
- Langkah 1 Untuk menyediakan pencuci mulut, ambil gula, tepung, susu, serbuk koko, pod vanila, mentega, walnut, kayu manis, coklat untuk hiasan.
- Langkah 2 Pantas tepung. Campurkan tepung dan gula.
- Langkah 3 Tuangkan susu sejuk, kacau sepanjang masa. Kacau tepung di dalam susu supaya tiada benjolan. Pasang api perlahan. Masak sehingga tebal, kacau.
- Langkah 4 Tambah mentega. Rebus beberapa minit lagi. Bahagikan berat susu menjadi 2 bahagian yang sama.
- Langkah 5 Dalam salah satu bahagian menambah sedikit 1-2 gram benih vanili dari pod. Kacau. Untuk memanaskan panas yang rendah selama 1 minit, kacau.
- Langkah 6 Di bahagian kedua, tambah serbuk koko dan kayu manis tanah. Kacau. Untuk memanaskan panas yang rendah selama 1 minit, kacau.
- Langkah 7 Tutupkan pencuci mulut jisim dua warna yang diliputi dengan sebuah filem. Keluarkannya.
- Langkah 8 Raisin basuh halus gelap. Perbahasan pada tuala kertas. Kacang untuk membersihkan. Untuk goreng. Gunakan beg untuk mengeluarkan sekam. Lipat kacang ke dalam beg baru dan gulungkannya dengan pin bergulung.
- Langkah 9 Letakkan massa pencuci mulut dalam pakej masakan.
- Langkah 10 Untuk pencuci mulut, sediakan kacamata atau gelas kecil. Isi gelas dengan lapisan pencuci mulut secara bergantian. Setiap lapisan dipadatkan dengan kacau dengan tusuk kayu.
- Langkah 11 Tambah lapisan kacang dan kismis di antara lapisan-lapisan pencuci mulut.
- Langkah 12 Cermin diisi ke atas. Hiaskan dengan serbuk kacang dan kerepek coklat. Hidangkan hidangan pencuci mulut untuk makan malam, untuk perjamuan.