Yang paling penting, dan kadangkala tugas yang paling sukar, adalah untuk mengetahui bilangan tetamu yang tepat pada cuti anda. Pastikan untuk menentukan terlebih dahulu dengan pentadbir kafe kemungkinan bahawa bilangan tetamu boleh berubah dan ia akan menjejaskan jumlah kos pesanan atau anda boleh mengembalikan wang itu jika anda memberi amaran kepada pihak pengurusan terlebih dahulu. Memandangkan keadaan sedemikian tidak biasa, anda boleh menyelamatkan atau kehilangan sopan santun pada mereka yang atas pelbagai alasan tidak boleh berada di perayaan tersebut.
Bergantung pada permintaan anda, tentukan tempat jamuan. Kerana, bergantung pada ini, ia juga akan dikira. Di restoran, selain harga yang tinggi, anda mungkin terkejut dengan bayaran tambahan untuk menyewa bilik jika tidak ada orang yang cukup. Di kafe harga purata, mereka biasanya memenuhi pasangan dan bahkan menurunkan tahap pesanan minimum.
Sebagai pilihan, ia patut mempertimbangkan jamuan dengan meja bufet. Terutamanya harmoni akan menjadi meja dengan canapes dan makanan ringan pada pendaftaran keluar. Oleh itu, anda akan memastikan bahawa para tetamu tidak lapar, tetapi anda tidak akan menguruskan rumah makan klasik (selalunya dengan semua yang ditunjukkannya ...). Selain itu, ia mudah dan tidak semestinya seperti jamuan. Sebaliknya, anda juga perlu bimbang tentang penyelenggaraan - katering dalam kes ini, keselamatan produk.
Pengiraan jamuan harus bermula dengan perbincangan mengenai masalah alkohol. Sebilangan besar pertubuhan sama ada membolehkan anda untuk membawa minuman keras anda sepenuhnya, atau menetapkan sebahagian daripada pesanan dari bar, dan seluruh alkohol akan menjadi milik anda.
Inilah yang pertama dan, percayalah, sangat penting menjadi ekonomi anggaran perkahwinan.
Pilihan ideal adalah mencari pangkalan borong dan membeli alkohol bukan hanya untuk jamuan, tetapi juga untuk berjalan kaki dan hari kedua.
Titik kedua simpanan anda akan menjadi peluang untuk membawa kek, buah-buahan, dan kadang-kadang sayur-sayuran, tetapi ini tentu saja lebih mengenai kafe murah atau kantin. Semasa perbincangan menu perayaan, jangan ragu untuk menentukan bahagian hidangan. Ia tidak biasa, apabila pada kos bulat jamuan kedua-dua tetamu dan pengantin lelaki tetap pada akhirnya, jika tidak lapar, maka pastinya tidak puas dengan jumlah makanan di atas meja. Jangkakan supaya air dan jus di atas meja sudah mencukupi. Adalah lebih baik untuk mengambil tambahan dengan anda selepas petang daripada berlari ke gerai berdekatan, yang akan menjadi tidak sesuai.
Jangan bandingkan institusi hanya dengan kos pesanan minimum, memberi perhatian kepada reka bentuk dalaman dewan. Untuk jamuan perkahwinan, hiasan tambahan sering digunakan, yang memerlukan banyak wang, tetapi anda boleh menemui sebuah kafe di mana penutup elegan di kerusi atau gerbang untuk pengantin baru sudah termasuk dalam perintah itu.
Ikrar jamuan yang berjaya adalah pentadbir yang bertanggungjawab yang akan mengambil kira semua keinginan anda, mengawal kerja para atendan, dan akan mengikuti kerja dapur semasa anda hanya menikmati malam pernikahan anda.
Ingat bahawa keputusan untuk mengadakan perjamuan perkahwinan juga melibatkan beberapa isu organisasi dan, dengan itu, kos.
Apabila membincangkan jamuan perkahwinan, jangan lupa untuk mengambil kira toastmaster. Lagipun, untuk sebuah syarikat besar, memandangkan bahawa pada majlis perkahwinan, sebagai peraturan, dari zaman yang berlainan, seseorang yang tidak akan melahirkan tetamu atau pengantin baru adalah perlu.
Apabila memilih toastmaster harus dipandu oleh saran rakan-rakan anda, dan lebih baik jika anda mempunyai kesempatan untuk menonton video dengan jamuan yang dipimpinnya.
Seringkali toastmaster berfungsi seiring dengan pemuzik atau DJ. Di sini segala-galanya bergantung kepada format apa perkahwinan anda akan diadakan dan jenis muzik yang anda suka pada dasarnya.
Pemuzik yang baik dan penyampai dengan nama boleh bersama dengan anda dalam jumlah kemas, tetapi sebaliknya, mereka akan bergantung kepada kejayaan dan suasana perjamuan perayaan anda. Oleh itu, mereka pasti tidak boleh jatuh ke dalam simpanan.
Mengira hakikat bahawa kafe itu mungkin bukan peralatan yang sesuai, dan oleh itu, ia patut diingat kos untuk penguat, lampu sorot, lampu, dan sebagainya.
Pengiraan jamuan perkahwinan adalah berbaloi, dengan mempertimbangkan juga upacara yang akan diadakan pada masa itu. Tandas keluarga, hadiah kepada tetamu, lebam, roti dan semua yang lain sangat sering dilupakan hanya untuk mengambil kira. Anda boleh dalam kotak yang berasingan, dan anda juga boleh memasukkan acara api atau api untuk jamuan, yang akan menamatkan hari yang indah anda.
Tentukan, sama ada terdapat sistem diskaun di institusi yang dipilih oleh anda. Anda mungkin perlu meningkatkan jumlah pesanan sedikit, tetapi dengan diskaun, anda akhirnya akan menyimpannya. Jika tidak, tanya kawan anda mengenai ketersediaan kad diskaun. Jangan kehilangan peluang untuk mengurangkan perbelanjaan anda.
Jangan lupa bahawa tiada siapa yang diinsuranskan dari pekerja yang tidak bertanggungjawab, dan selalunya selebihnya dari kos perjamuan yang akan anda bayar pada akhirnya, anda tidak boleh memberi perhatian kepada hakikat bahawa jumlah dalam cek akan lebih daripada yang anda setuju.
Untuk mengelakkan situasi sedemikian - bayar pentadbir sebaik sahaja tiba di kafe dan kemudian pada hujung petang maksimum yang anda akan diminta membayar pesanan tambahan, yang lebih mudah untuk dijejaki.
Kami berharap petua kami akan membantu anda untuk mengira dengan lebih tepat kos perjamuan perkahwinan, dan, sejauh mungkin, simpan anggaran belanjawan anda!