- yis kering - 5 gram
- minyak zaitun - 20 ml
- Tepung gandum - 175 Gram
- daging lembu - 200 gram
- tomato - 100 Gram
- lada oren manis - 1 keping
- keju keras - 150 Gram
- kuah - 50 Gram
- pasli - 5 gram
- Dill - 5 gram
1. Campurkan tepung dengan yis. Tambah 125 ml air suam dan minyak zaitun. 2. Kukuh doh selama 2-3 minit. Tutup doh dengan tuala atau bungkus plastik dan biarkan naik di tempat yang hangat selama 40 minit. 3. Sementara itu, sediakan pengisian. Gorengkan mince sehingga dimasak. Potong tomato menjadi kepingan, dan lada menjadi kiub. Pukul keju. 4. Knead doh selama 1 minit, kemudian gulung ke dalam cakera dengan diameter 30 cm dan ketebalan tidak lebih daripada 5 mm. Lubricate with ketchup. 5. Masukkan tomato, lada dan daging cincang, taburkan dengan lada, sayur-sayuran dan banyak keju parut. 6. Bakar pizza di dalam ketuhar pada 220 darjah selama 15 minit.
Hidangan: 6