Hari ini, kami memberi perhatian kepada salad percutian bukan lazim yang lazat tetapi lazat untuk setiap citarasa anda.
Salad makanan laut
Anda perlu:
- udang - 300 g
- cumi - 300 g
- tongkat ketam - 200 g
- kaviar merah - 100 g
- telur rebus - 5 pcs.
- mayonis
- sedikit garam dan lada
Prosedur:
- Kami mulakan dengan penyediaan produk. Telur rebus. Kami menurunkan udang hanya selama beberapa minit dalam air mendidih. Cumi-cumi dibasuh, dikupas, dipotong menjadi kepingan kecil dan secara literal selama dua minit diturunkan ke dalam air mendidih.
- Telur dan udang dibersihkan dari kulit. Kami hanya mengambil protein dan potong kecil. Udang besar boleh dipotong separuh.
- Batang ketam mengisar dalam brusochkami kecil.
- Kami mengisi semua bahan dengan mayonis, dan hanya kemudian menambah kaviar (supaya ia tidak pecah semasa pencampuran).
- Sebarkan salad dalam mangkuk dan menghias dengan kuning telur.
Perancis
Produk berikut diperlukan untuknya:
- ham - 7 keping
- mandarin - 1 pc.
- Strawberry - 5 pcs.
- beberapa keping nanas dalam tin
- daun salad
- mustard - 1 sudu kecil.
- jus oren - 5 sudu teh.
- minyak zaitun - 5 sudu teh.
- madu - 1 sdt.
Mari Dapatkan Sedia
- Pertama sekali, anda perlu menyediakan stesen minyak. Untuk ini, campurkan mustard, jus oren, madu dan minyak zaitun. Kacau dan keluarkan sebentar di dalam peti sejuk.
- Kami mengambil hidangan rata dan di bahagian bawahnya dengan perintah sewenang-wenangnya meletakkan keping salad (anda boleh menggunakan rukkola).
- Di atasnya kami mencurahkan stroberi dan nanas yang dipotong. Kami membersihkan Mandarin, terbahagi menjadi kepingan dan menambah bahan-bahan lain.
- Di atas buah itu letakkan kepingan-kepingan ham dan tuangkannya ke atas pakaian.
Salad asam dengan cendawan dan daging
Bahan-bahan salad ini adalah universal dan boleh didapati sepanjang tahun:
- fillet ayam - 1 pc.
- nanas - 1 periuk
- Keju keras - 100 g
- cendawan - 100 g
- walnut - segenggam
- mayonis
- sayuran (lebih baik menggunakan ketumbar)
Kami menyediakan secara berperingkat:
- Minum masak dalam air masin, sejuk dan potong kepada kiub kecil.
- Cendawan perlu dipotong menjadi kepingan dan goreng dalam minyak sayur sehingga dimasak.
- Nanas kalengan dicurahkan dari cecair dan dihancurkan dengan kiub yang sama seperti ayam.
- Gigit beberapa minit goreng dalam kuali panas dan gigit dalam pengisar atau mortar.
- Keju menggosok pada grater besar, sayuran halus dicincang.
- Sekarang semua bahan boleh dicampur dalam mangkuk yang dalam, musim dengan mayonis dan garam.
Sotong dengan Sayuran
Ini adalah salad yang sangat enak dengan rasa yang luar biasa kerana makanan laut.
Jadi, kita ambil:
- fillet cumi - 300 g
- kentang rebus - 3 buah.
- wortel (direbus) - 3 buah.
- timun jeruk - 4 pcs.
- mayonis
- kacang hijau - 1 balang
- garam, lada dan secubit gula
Sotong mestilah sedikit rebus, dikupas dan dikupas, dan kemudian potong ke dalam kepingan nipis.
Sayur-sayuran dan timun masak adalah tanah dengan jerami.
Dalam mayonis, taburkan sedikit garam, lada dan gula. Sempurna mencampurkan pakaian dan isi dengan salad.
Sebelum menghidangkannya adalah lebih baik untuk mengaduk salad lagi dengan baik. Hidangkan dalam hidangan yang mendalam pada daun salad.