- Brokoli - 4 keping
- Bawang merah - 1/2 Potongan
- Bacon - 200 Gram
- Mayonis - 1 gelas
- Cuka anggur - 2 barang. sudu
- Garam, lada - - Untuk rasa
- Kismis - 2 Art. sudu (pilihan)
- Kacang - 2 Seni. sudu (pilihan)
Ketika pertama kali kami menyediakan salad brokoli ini di salah satu pesta makan malam, dia membuat sensasi yang nyata. Bagi saya, ia adalah satu kejutan - saya tidak pernah cuba salad ini sendiri. Saya sedang mencari resipi yang menarik dan sangat sering tersandung pada resipi salad brokoli yang agak mudah, yang sangat dipuji oleh pakar masakan luar negara. Dalam runet tentang salad ini ditulis hampir tiada apa-apa, dan saya sendiri tidak pernah mendengar tentang dia. Memutuskan untuk mengambil peluang dan memasak. Saya memasak dan tidak kehilangannya. Salad brokoli melepasi semua jangkaan dan disukai oleh kedua-dua tetamu dan saya sendiri. Jadi, saya memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan salad brokoli: 1. Dalam kuali, panaskan sedikit mentega, tambahkan bacon diced. Goreng selama api sederhana hingga daging coklat. 2. Potong brokoli menjadi kepingan kecil. Bawang bawang dan cincang halus juga. 3. Campurkan bacon, broccoli dan bawang. Jika anda mahu, anda boleh menambah kacang dan kismis untuk salad - tetapi ini adalah seorang amatur. 4. Campurkan mayonis, cuka, garam dan lada sehingga jisim homogen diperolehi. Dengan campuran yang dihasilkan, musim salad, kacau dengan baik. 5. Biarkan masakan salad di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya setengah jam, dan salad broccoli boleh dihidangkan. Selera makan! :)
Hidangan: 4