- Brokoli - 400 Gram
- Susu - 1/3 Kaca
- Butter - 20 Gram
- Garam - - Untuk rasa
Brokoli mula muncul di pasaran dan di meja kami. Sudah tiba masanya untuk menghargai brokoli! Nah, saya cadangkan bermula dengan resipi sederhana brokoli puri. Adakah kita cuba memasaknya? 1. Cuci brokoli, bahagikan ke dalam perbungaan, dimasukkan ke dalam periuk dengan air masin yang sejuk dan masak hingga mendidih. Masak dengan api yang rendah dengan tutupnya selama 15 minit. 2. Alihkan air, dan potong broccoli ke dalam pengisar. 3. Tambahkan susu, dan letakkan kuali di atas api. Tunggu sehingga mash menebal, kemudian tambah minyak. 4. Kacau rata kentang, lemparkannya ke atas piring dan sajikannya di atas meja. Sekarang anda tahu cara memasak broccoli puree. Selera makan!
Hidangan: 1-2