Salad perayaan Salad yang cerah dan lazat boleh disediakan untuk cuti. Dan, anda boleh meletakkannya dalam bahagian kecil di dalam hidangan kepada tetamu, dan anda boleh menjadi hidangan umum. Biola utama dalam salad, tentu saja, adalah wangi wangi. Selebihnya bahan dipilih mengikut saiz dan pelbagai warna. Tomato boleh digunakan kuning dan merah. Keju Mozzarella mini sesuai dengan bahagian telur puyuh. Dan gabungkan bahan bakar mengikut citarasa anda. Gabungan garam dan gula dalam jus lemon dipukul dengan minyak zaitun, bawang putih muda yang dicincang halus dan lada manis ditambah. Fantasize, selera makan semua orang!
Bahan-bahan:- Tomato 2 buah.
- Cedar kacang 20 g
- Mozzarella keju 200g
- Telur puyuh 4 pcs.
- Basil 5 ekor segar hijau
- Bawang putih 1 cengkih
- Minyak zaitun 2 sudu besar. l.
- Gula 1 sudu kecil.
- Laut garam 1 sudu kecil.
- Jus lemon 2 sudu besar. l.
- Lada wangi 3 pcs.
- Langkah 1 Untuk membuat salad seperti itu, anda perlu mengambil tomato kecil, keju Mozzarella mini, telur puyuh, kemangi hijau, kacang pain. Untuk mengisi minyak: minyak zaitun, jus lemon, garam laut dan gula untuk satu sudu teh yang tidak lengkap, dicincang dalam lada harum harum, bawang putih.
- Langkah 2 Tetapkan telur puyuh.
- Langkah 3 Basil untuk dibasuh. Keringkannya. Biarkan daun besar menjadi kepingan, dan biarkan daun kecil utuh untuk menghiasi salad dengan mereka.
- Langkah 4 Basuh tomato. Keringkannya. Potong ke dalam kepingan.
- Langkah 5 Panaskan kacang cedar sedikit dalam kuali.
- Langkah 6 Sediakan pakaian untuk salad: campurkan jus lemon segar dengan gula dan garam, tambah bawang putih dicincang, minyak zaitun dan teliti mengalahkan jisim. Dalam mortar, potong lada manis. Tambah beberapa untuk berpakaian, taburkan salad yang tersisa dengan seluruh lada.
- Langkah 7 Kami mula mengumpul salad. Letakkan daun kupas basil di bahagian bawah plat.
- Langkah 8 Letakkan kepingan tomato pada daun.
- Langkah 9 Tambah keju Mozzarella mini.
- Langkah 10 Mencairkan telur ayam telur yang dicincang.
- Langkah 11 Hiaskan dengan daun basil kecil. Tuangkan salad dressing.
- Langkah 12 Taburkan salad dengan lada wangi dan kacang pain. Hidangkan salad ke meja perayaan.