- Bayam - 150 Gram
- Lobak - 8 keping
- Cuka Wain - 75 Milliliter
- Gula - 50 Gram
- Garam - 1 sudu teh
- Minyak zaitun - 2-3 Art. sudu
- Lada - - Untuk rasa
- Telur keras rebus - 2 keping
- Parsley - - Untuk rasa
Bahan-bahan. Pertama kita akan menyediakan perapian: campurkan cuka, garam dan gula. Campurkan dengan baik - gula mesti dibubarkan sepenuhnya. Lobak saya dan potong ke dalam bulatan nipis. Kami meletakkan lobak dalam perapian yang disediakan dan pergi selama 30-60 minit (lebih baik - pada 60, tetapi jika tergesa-gesa - cukup dan 30). Selepas masa yang diambil, kami mengambil lobak dari pengasam. Marinade tidak dikeringkan - 3 sudu besar. kita akan berguna untuk mengisi salad. Campurkan 3 sudu besar. pengasam, minyak zaitun dan lada. Jika dikehendaki, anda boleh menambah sedikit garam. Kacau. Cincang halus pasli yang dibasuh, potong telur ke dalam kuarters. Bayam bercampur dengan berpakaian. Sebarkan bayam pada piring piring, putar irisan lobak pada bayam, menghiasi bahagian atas dengan kehijauan, bertelur di tepi. Selera makan! :)
Hidangan: 2