- Melon - 1 keping
- Alpukat - 2 keping
- Orange - 1 keping
- Minyak zaitun - 2 item. sudu
- Kacang - 50 Gram
- Mint, garam, lada tanah baru - - Untuk rasa
Melon memotong keping saiz ini, seperti yang anda suka - tetapi saya menasihati anda untuk tidak memotongnya dengan halus. Kacang nipis dihiris dan sedikit goreng dalam kuali. Buat sos. Gosokkan kulit 1/2 oren, memerah setengah jus oren, campurkan dengan dua sendok makan minyak zaitun. Cincang daun halus dan tambah sos. Solim, lada secukup rasa. Pada kepingan nipis kami memotong alpukat yang dikupas. Campurkan melon dengan alpukat, tuangkan sos. Terdapat juga menambah kacang panggang, dengan berhati-hati, tetapi campuran dengan lembut. Pada dasarnya, salad sudah siap - ia boleh dihidangkan dengan menghias dengan daun pudina segar. Walau bagaimanapun, saya cadangkan memberikan salad untuk sekurang-kurangnya 10-15 minit, supaya ia "disegel" dan direndam. Selera makan!
Hidangan: 3-4