- Opyata - 1 Kilogram
- Bow - 2 keping
- Air - 3 item. sudu
- Cuka - 2.5 st. sudu
- Gula - 2 Art. sudu
- Garam - 1 sudu teh
- Bawang putih - 2 gigi
- Lada merah pedas - 1 Untuk rasa
Cara memasak cendawan madu di Korea: 1. Preyata masak dalam air garam (garam pada kadar 2 sudu per 1 liter air). Selepas mendidih, mereka perlu dimasak selama 10 minit. 2. Cendawan dimasak. Kami menggabungkan air dari mereka dan biarkan mereka sejuk. Pada masa ini kami menyediakan perapian. 3. Untuk campuran perisa: air, cuka, gula, garam, bawang putih yang ditekan dan lada panas merah. Lada menambah rasa (jika anda jarang menggunakannya semasa memasak atau tidak menyukai hidangan yang sangat tajam, kemudian letakkan sedikit). 4. Potongkan mentol ke dalam jalur nipis. 5. Sebarkan separuh bawang ke dalam periuk, kemudian separuh goreng, lapisan ketiga meninggalkan bawang dan bakmi madu yang terakhir. 6. Isi bawang merah dan madu, berlapis, peras. 7. Sekarang, agarik madu mesti diasinkan selama 6-8 jam. Untuk melakukan ini, letakkan di dalam peti sejuk di bawah kuk (tutup penutup dengan saiz yang lebih kecil atau plat dan tekan di atas dengan sesuatu yang berat). Ia hanya menunggu sahaja - dan anda boleh mencuba cendawan yang indah di Korea, dimasak di rumah. Dan harus diperhatikan bahawa perumah rumah lebih berguna dan enak. Selera makan!
Hidangan: 10