Salad dengan epal dan keju Salad ini cantik dengan ringan, kesederhanaan memasak dan kecanggihan masa yang sama. Dan terima kasih kepada keju parmesan yang dibakar dari mana anda boleh mendapatkan gril segar yang sangat baik. Dan harus diperhatikan bahawa mereka bukan sahaja menghiasi hidangan, tetapi juga menyerapnya dengan rasa yang indah yang keju semacam ini mempunyai eksklusif. Tetapi sayur-sayuran akan sesuai dengan apa saja: semua jenis salad, rucola, bayam dan kubis Peking. Dan jangan abaikan cuka balsamic. Dia sama pentingnya dengan watak aktif seperti Parmesan, epal atau salad. By the way, membeli cuka balsamic, memberi keutamaan kepada jenis yang mempunyai warna gelap, aroma buah manis dan konsistensi tebal. Tetapi cuka ringan kemungkinan besar dibuat daripada bahan-bahan murah dan teknologi mudah.
Bahan-bahan:- Lollo Rossa salad 100 g
- Apple 1 pc.
- Keju Parmesan 50 g
- Cuka balsamic dark 0.5 tsp.
- Minyak zaitun 1 sudu besar. l.
- Garam 4 secubit
- Lada hitam tanah 4 secubit
- Langkah 1 Untuk salad seperti itu, bahan-bahan berikut diperlukan: daun salad, epal merah, keju parmesan, cuka balsamic, minyak zaitun yang sejuk, garam, lada. Di samping itu, anda memerlukan kertas untuk penaik.
- Langkah 2 Kucurkan keju ke dalam parut kecil. Suku keju menunda.
- Langkah 3 Tutup kertas kulit dengan kertas perkamen. Ambil secukupnya keju parut dan letakkan di atas kertas, meninggalkan keju antara "keju" dengan jarak 4-5 sentimeter. Masukkan dulang pembakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 180 minit selama 10 minit.
- Langkah 4 Keju harus mencair dan goreng sedikit. Hasilnya, anda mendapat grid keju seperti itu.
- Langkah 5 Basuh epal, lepaskan tengah dan potong ke dalam kepingan nipis. Taburkan dengan cuka balsamic.
- Langkah 6 Basuh daun salad dan keringkan dengan tuala kertas. Campurkan dalam mangkuk dalam daun salad dengan epal. musim dengan minyak zaitun, tambah garam, lada dan campuran.
- Langkah 7 Letakkan daun salad dengan epal di atas pinggan. Taburkan dengan keju Parmesan yang dipanaskan dan aduk dengan kain keju. Dalam borang ini untuk berkhidmat.