- Kentang rebus - 5 keping
- Telur - 4 keping
- Jagung dalam tin - 300 Gram
- Zaitun tanpa lubang - 250 Gram
- Keju krim - 200 gram
- Salmon merah jambu (dalam tin) - 300 Gram
- Mayonis - 300 Milliliter
- Parsley - - Untuk rasa
- Pepper Bulgaria merah - 1/4 Pieces
Oleh itu, inilah satu set bahan yang mudah di mana kami akan menyediakan Salad Ular Tahun Baru. Angkat salmon merah jambu dari balang. Setengah cecair itu disalirkan segera, separuh - kami meninggalkannya. Dengan garpu, berhati-hati menguli salmon merah jambu kami. Telur rebus keras, sapu pada parut besar. Campurkan telur parut dan salmon merah jambu. Kentang dimasak sehingga siap dan disapu pada parut besar. Masukkan telur dan salmon merah jambu. Kami mengeringkan keju cair pada parut, juga menambah bahan-bahan lain. Kami mengisi keseluruhan perkara dengan mayonis dan, jika perlu, sedikit garam. Ternyata campuran yang lazat, tetapi tidak begitu indah. Kami mengambil zaitun dan jagung kami. Cecair dari tin dikeringkan. Kami mengambil hidangan salad yang luas, menyebarkan campuran yang kami sediakan pada hidangan dalam bentuk ular (lihat gambar). Buat ular lebih cantik dengan sudu. Pada kontur ular itu meletakkan lapisan jagung. Zaitun memotong cincin nipis dan menyebar ke ular - seperti yang ditunjukkan dalam foto. Kami terus menghiasi ular kami. Kami menyebarkan skala jagung ular, tapi biarkan muncung - kami akan melakukannya secara berasingan. Kami membuat mata dari sekeping zaitun. Daripada kepingan zaitun yang lebih kecil, kita membentuk silia. Dari lada Bulgaria kami membina hidung dan lidah. Saya masih membuat mahkota untuk kecantikan: pada malam Tahun Baru, selepas semua, ular ular itu :) Ia tetap menghias hidangan dengan herba - dan salad Zmeika sudah siap. Mempunyai Tahun Baru yang bagus! :)
Hidangan: 8-9